Name: Salada verão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 folhas de alface americana; 10 folhas alface francesa; 5 folhas de acelga; 3 tomates; 2 cebolas; 1 pimentão verde; 1 pimentão vermelho; 1 pimentão amarelo; 10 tomates secos; 1 frasco de palmito; 1/2 lata de milho; 200 g de queijo branco ralado; 500 g de camarão cinza descascado; 5 kani kamas; salsa desidratada a gosto; azeite a gosto; vinagre branco a gosto; sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

10 folhas de alface americana
10 folhas alface francesa
5 folhas de acelga
3 tomates
2 cebolas
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
10 tomates secos
1 frasco de palmito
1/2 lata de milho
200 g de queijo branco ralado
500 g de camarão cinza descascado
5 kani kamas
salsa desidratada a gosto
azeite a gosto
vinagre branco a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Lavar todas as verduras e folhas.
2
Cortar em tiras todas as verduras e folhas.
3
Cozinhar o camarão descascado com sal a gosto.
4
Misturar as verduras, folhas e o camarão.
5
Acrescentar o Kani kama, palmito, tomate seco picado.
6
Ralar o queijo branco sobre a salada.
7
Acrescentar o milho, uma pitada de salsa desidrata, vinagre, azeite, sal a gosto.

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