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29ª edição do Festival Sabores da Terra terá muita culinária típica, tradições caipiras e mais!

Evento de gastronomia itinerante ocorrerá na Barra Funda, em São Paulo, nos dias 21 e 22 de outubro. Serão várias atrações, apresentações, comidas típicas e muito tradicionalismo.

 

Festival Itinerante Sabores da Terra terá a sua 29ª edição realizada em São Paulo com entrada gratuita. (Foto: Divulgação/ Festival Sabores da Terra)

Para quem gosta de comida típica e muita música raiz para se esbaldar, o Festival Itinerante Sabores da Terra está de volta em sua 29ª edição. Um dos eventos mais queridos da música e da gastronomia promete proporcionar uma experiència incrível com o tema #SomosTodosCaipiras! e já tem data confirmada. Para esse ano, a expectativa é que o número de pessoas presentes supere a edição de 2022, quando mais de 20 mil paulistanos participaram do festival.

A programação deste ano está recheada de afeto e tradição familiar, além de atrações especiais que prometem conquistar o coração de quem passar pelo festival. Veja a seguir o local, as datas, horários e o cronograma completo.

Quando e onde será o Festival Sabores da Terra

O Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra será realizado nos dias 21 e 22 de outubro, sendo sábado e domingo, respectivamente. O horário será das 11h às 21h, com entrada totalmente gratuita.

Pela segunda vez consecutiva, o evento será sediado no estado de São Paulo. Dessa vez, no Memorial da América Latina, que vai se transformar em um verdadeiro paraíso caipira com muitas comidas típicas, decoração raiz, música diversa e muito mais.

O Memorial da América Latina está localizado na Avenida Mário de Andrade, número 64, na Barra Funda, próximo ao terminal da Barra Funda. Para chegar, há diversas opções de transportes públicos:

Ônibus municipais - várias linhas

Trem - pela linha 8

Metrô - pela linha 3

Também é possível ir de carro particular ou de aplicativo, porém a demanda pode ser grande em dias de evento, principalmente pela dificuldade de encontrar motorista disponível ou vaga para estacionamento próximo ao local.

Como será o festival? Veja a programação completa!

Com a proposta de transformar o Memorial da América Latina em um verdadeiro paraíso caipira, o Festival Sabores da Terra contará com a presença de várias atrações musicais, mas também terá uma programação cultural com apresentações diversas.

Veja a seguir a programação completa do que terá nesses dois dias de evento e os seus respectivos horários previstos.

21 de outubro - sábado

12h – Jeitão Caipira

14h30 – “220 Volts” Capital Inicial Cover

16h30 – Classical Queen

18h – Desafio Musical

19h – Grande Show com Banda Monallizza – Tributo a Tim Maia

22 de Outubro - domingo

11h30 – Orquestra de Violas Cultura Caipira de Valinhos incluindo Momento de Fé com entrada da imagem de Nossa Senhora Aparecida e o Cordão Peregrino

14h30 – Camila Morais & Raquel

15h30 – Roda de Conversa

17h – Apresentação com Cia Texas Cowboys e Cia Turma do Country

17h30 – Banda Texas Hammer Country

19h – Mega Show de encerramento com Rita Lee Cover oficial & Rock’nboles – 75 anos de Rock

 

Festival Sabores da Terra terá culinária típica e cerca de 50 operações com muita gastronomia, bebida e opções atrativas. (Foto: Divulgação/ Festival Sabores da Terra)

Evento terá várias opções atrativas: cervejas artesanais, drinks, culinária típica e mais

Além das diversas atrações musicais e apresentações, o Festival Itinerante Sabores da Terra terá cerca de 50 operações, trazendo uma vasta seleção de acepipes da roça com muita tradição e culinária típica.
Dentre as opções, os visitantes poderão escolher por comidas preparadas nos tachos, nos discos de arado e nas parrillas. É um sabor que promete resgatar a essência autêntica das receitas feitas pelas famílias do interior.

Veja a seguir a lista completa da gastronomia do evento, já confirmada:

Comida típica

Costela fogo de chão

Porco espalmado

Queima do alho

Linguiça artesanal

Torresmo de rolo

Espetinhos com arroz caipira no fogo à lenha

Lanche de pernil

Linguiça bragantina

Churrasquinho no pão

Arroz carreteiro com torresminho mineiro

Feijão tropeiro

Baião de dois

Bolinho caipira

Bolinho de costela

Cachorro-quente à moda caipira

Buraco quente

Lanche de carne louca

Rojão

Pamonha doce e salgada, cural, bolos, suco de milho e demais derivados do milho

Alameda de produtores

Flor de Caju Castanhas – castanhas caramelizadas de vários sabores e bolo de rolo

Licores do Brasil – licores e cachaças de vários sabores e envelhecimentos

Apiário Paineiras do Japi – mel, favo, pinga com mel, hidromel

Bam! Café – a 1ª cafeteria a vender cafés especiais dentro do metrô de SP

Bijuterias artesanais

Doces

Doces tradicionais de tabuleiro: cocadas, doce de leite, paçoca, frutas cristalizadas e muito mais

Fondue de chocolate com frutas e marshmellow

Espetos de morango e uva com chocolate

Milk-shake

Açaí e merengue – copo de açaí com acompanhamentos, taça de morango com merengue

Churros tradicionais

Bubble waffle com sorvete e churros espanhol

Bolo de pote, mosaico de gelatina com creme de leite, maçã do amor e algodão doce

Espeto de morango com chocolate, copo da felicidade, pão de mel, morango do nordeste, trufas e bombons, pão de mel no pote

Variados

Coxinhas tradicionais e veganas

Pastel de feira tradicional

Hamburguer na parrilla

Batatas recheadas

Pastel com massa de mandioca

Espetinhos

Batata frita

Bife ancho na parrilla e linguiça artesanal

Yakssoba, guioza, shimeji, lamen, temakis e combinados

Bebidas

Cerveja artesanal Hebling

Caipirinhas, batidas e drinks especiais

Refrigerantes e água

Sucos naturais

Entretenimento e espaço kids

Oficina Cartoon – caricaturas

Infláveis

Tiro ao alvo

Big jump

Quanto custa participar do festival?

A entrada para o evento Festival Sabores da Terra é totalmente gratuita. Quem for, paga somente o que consumir no local na área de gastronomia ou em uma das diversas operações.

Algumas atrações extras podem ser cobradas, mas a entrada é 100% liberada e sem custos. O evento estará aceitando doações.

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