Para quem gosta de comida típica e muita música raiz para se esbaldar, o Festival Itinerante Sabores da Terra está de volta em sua 29ª edição. Um dos eventos mais queridos da música e da gastronomia promete proporcionar uma experiència incrível com o tema #SomosTodosCaipiras! e já tem data confirmada. Para esse ano, a expectativa é que o número de pessoas presentes supere a edição de 2022, quando mais de 20 mil paulistanos participaram do festival.
A programação deste ano está recheada de afeto e tradição familiar, além de atrações especiais que prometem conquistar o coração de quem passar pelo festival. Veja a seguir o local, as datas, horários e o cronograma completo.
Quando e onde será o Festival Sabores da Terra
O Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra será realizado nos dias 21 e 22 de outubro, sendo sábado e domingo, respectivamente. O horário será das 11h às 21h, com entrada totalmente gratuita.
Pela segunda vez consecutiva, o evento será sediado no estado de São Paulo. Dessa vez, no Memorial da América Latina, que vai se transformar em um verdadeiro paraíso caipira com muitas comidas típicas, decoração raiz, música diversa e muito mais.
O Memorial da América Latina está localizado na Avenida Mário de Andrade, número 64, na Barra Funda, próximo ao terminal da Barra Funda. Para chegar, há diversas opções de transportes públicos:
Ônibus municipais - várias linhas
Trem - pela linha 8
Metrô - pela linha 3
Também é possível ir de carro particular ou de aplicativo, porém a demanda pode ser grande em dias de evento, principalmente pela dificuldade de encontrar motorista disponível ou vaga para estacionamento próximo ao local.
Como será o festival? Veja a programação completa!
Com a proposta de transformar o Memorial da América Latina em um verdadeiro paraíso caipira, o Festival Sabores da Terra contará com a presença de várias atrações musicais, mas também terá uma programação cultural com apresentações diversas.
Veja a seguir a programação completa do que terá nesses dois dias de evento e os seus respectivos horários previstos.
21 de outubro - sábado
12h – Jeitão Caipira
14h30 – “220 Volts” Capital Inicial Cover
16h30 – Classical Queen
18h – Desafio Musical
19h – Grande Show com Banda Monallizza – Tributo a Tim Maia
22 de Outubro - domingo
11h30 – Orquestra de Violas Cultura Caipira de Valinhos incluindo Momento de Fé com entrada da imagem de Nossa Senhora Aparecida e o Cordão Peregrino
14h30 – Camila Morais & Raquel
15h30 – Roda de Conversa
17h – Apresentação com Cia Texas Cowboys e Cia Turma do Country
17h30 – Banda Texas Hammer Country
19h – Mega Show de encerramento com Rita Lee Cover oficial & Rock’nboles – 75 anos de Rock
Evento terá várias opções atrativas: cervejas artesanais, drinks, culinária típica e mais
Além das diversas atrações musicais e apresentações, o Festival Itinerante Sabores da Terra terá cerca de 50 operações, trazendo uma vasta seleção de acepipes da roça com muita tradição e culinária típica.
Dentre as opções, os visitantes poderão escolher por comidas preparadas nos tachos, nos discos de arado e nas parrillas. É um sabor que promete resgatar a essência autêntica das receitas feitas pelas famílias do interior.
Veja a seguir a lista completa da gastronomia do evento, já confirmada:
Comida típica
Costela fogo de chão
Porco espalmado
Queima do alho
Linguiça artesanal
Torresmo de rolo
Espetinhos com arroz caipira no fogo à lenha
Lanche de pernil
Linguiça bragantina
Churrasquinho no pão
Arroz carreteiro com torresminho mineiro
Feijão tropeiro
Baião de dois
Bolinho caipira
Bolinho de costela
Cachorro-quente à moda caipira
Buraco quente
Lanche de carne louca
Rojão
Pamonha doce e salgada, cural, bolos, suco de milho e demais derivados do milho
Alameda de produtores
Flor de Caju Castanhas – castanhas caramelizadas de vários sabores e bolo de rolo
Licores do Brasil – licores e cachaças de vários sabores e envelhecimentos
Apiário Paineiras do Japi – mel, favo, pinga com mel, hidromel
Bam! Café – a 1ª cafeteria a vender cafés especiais dentro do metrô de SP
Bijuterias artesanais
Doces
Doces tradicionais de tabuleiro: cocadas, doce de leite, paçoca, frutas cristalizadas e muito mais
Fondue de chocolate com frutas e marshmellow
Espetos de morango e uva com chocolate
Milk-shake
Açaí e merengue – copo de açaí com acompanhamentos, taça de morango com merengue
Churros tradicionais
Bubble waffle com sorvete e churros espanhol
Bolo de pote, mosaico de gelatina com creme de leite, maçã do amor e algodão doce
Espeto de morango com chocolate, copo da felicidade, pão de mel, morango do nordeste, trufas e bombons, pão de mel no pote
Variados
Coxinhas tradicionais e veganas
Pastel de feira tradicional
Hamburguer na parrilla
Batatas recheadas
Pastel com massa de mandioca
Espetinhos
Batata frita
Bife ancho na parrilla e linguiça artesanal
Yakssoba, guioza, shimeji, lamen, temakis e combinados
Bebidas
Cerveja artesanal Hebling
Caipirinhas, batidas e drinks especiais
Refrigerantes e água
Sucos naturais
Entretenimento e espaço kids
Oficina Cartoon – caricaturas
Infláveis
Tiro ao alvo
Big jump
Quanto custa participar do festival?
A entrada para o evento Festival Sabores da Terra é totalmente gratuita. Quem for, paga somente o que consumir no local na área de gastronomia ou em uma das diversas operações.
Algumas atrações extras podem ser cobradas, mas a entrada é 100% liberada e sem custos. O evento estará aceitando doações.
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