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Jéssica Antunes

Redatora

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Biografia

Jornalista apaixonada pelo universo gastronômico. Aprendi a cozinhar de verdade (com panela de pressão e tudo) depois de sair da casa dos meus pais para estudar. Desde então, amo experimentar sabores, conhecer novas culinárias e me arriscar em receitas diferentes.

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Nunca mais gastei tempo sovando pão desde que aprendi a receita desse pão de liquidificador: cresce muito e fica macio sem esforço
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Pão caseiro fofinho, sem precisar sovar, pronto em menos de duas horas e com ingredientes que todo mundo tem em casa

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Receita fácil de salmão no papilote com camarão, pronta em menos de 20 minutos na airfryer

Espetinho de carne saudável na airfryer: desde que aprendi essa receita, faço toda semana
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Petiscos práticos, congeláveis e prontos em minutos na airfryer: a receita que transformou o lanche da semana de vez

3 marinadas fáceis para variar o frango da semana e deixar tudo mais saboroso em minutos
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Receitas rápidas de marinada para transformar o frango do dia a dia em algo muito mais especial

O cheiro dessa rosca de calabresa e queijo saindo do forno já faz todo mundo aparecer na cozinha
clock iconEm 30/03/2026 às 17h19
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Massa fofinha, recheio suculento de calabresa com queijo derretido e preparo simples: a receita perfeita para o lanche da tarde em família

Como aproveitar o bagaço do limão e da laranja na limpeza da cozinha: economize com produtos caros
clock iconEm 30/03/2026 às 11h06
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Essas cascas e restos que iriam para o lixo podem se transformar em aliados poderosos na limpeza

Essa sobremesa de Páscoa está substituindo o ovo tradicional e conquistando as famílias brasileiras
clock iconEm 30/03/2026 às 09h11
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Mais prática do que o ovo tradicional, essa versão na travessa vai surpreender no almoço de Páscoa

Nunca coloque esses itens na airfryer se não quiser colocar toda sua família em perigo!
clock iconEm 29/03/2026 às 18h23
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Esses itens podem parecer inofensivos, mas não devem ser colocados no airfryer

Brasileira que mora na França e mãe de 3: "O bolo que todo mundo faz aqui fica leve, macio e muito gostoso!"
clock iconEm 29/03/2026 às 17h09
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Simples, prático e com um truque curioso, esse bolo de iogurte é um clássico francês

Você está preparando a Páscoa errado e esses detalhes podem arruinar seu almoço em família
clock iconEm 29/03/2026 às 16h16
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Um almoço de Páscoa bem planejado pode ser inesquecível

O truque da minha tia que funciona de verdade para as folhas de manjericão durarem mais tempo na geladeira
clock iconEm 29/03/2026 às 11h02
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Esse truque simples que realmente faz diferença no dia a dia

O molho secreto da minha avó, passado de geração em geração, agora revelado para revolucionar suas receitas
clock iconEm 29/03/2026 às 10h51
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Esse molho madeira caseiro é encorpado, cheio de sabor e perfeito para transformar qualquer carne simples em um prato especial

Truque caseiro que limpa a borracha da geladeira encardida sem esforço e deixa como nova!
clock iconEm 28/03/2026 às 16h37
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Manter a borracha da geladeira limpa vai muito além da estética

Molho para salada proteico, com poucas calorias e que deixa a refeição muito mais gostosa: anota os ingredientes!
clock iconEm 28/03/2026 às 11h35
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Esse molho de iogurte é leve, nutritivo e uma ótima opção para quem quer adicionar mais proteína à alimentação sem abrir mão do sabor

Nada de bacalhau ressecado na Páscoa: aqui estão as 4 melhores dicas do TudoGostoso para garantir que ele fique macio e suculento
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Evitar que o bacalhau fique seco é mais simples do que parece: com algumas técnicas corretas, o peixe pode ficar extremamente macio e cheio de sabor.

Eu descobri um jeito fácil de fazer panqueca sem ovo que funciona mesmo
clock iconEm 28/03/2026 às 09h35
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Essa receita simples leva poucos ingredientes, fica macia e é perfeita para quem quer uma opção prática sem usar ovos

Esse suflê de queijo e presunto com pão amanhecido salvou o meu almoço de hoje: sem desperdícios e muito gostoso
clock iconEm 28/03/2026 às 08h45
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Leve, aerado e econômico, esse suflê aproveita pão amanhecido e transforma ingredientes simples em uma receita sofisticada

Sem gelatina, nem chantilly no Domingo de Páscoa: mousse de chocolate bem leve e aerada é a melhor sobremesa para qualquer almoço
clock iconEm 27/03/2026 às 14h32
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Essa mousse de chocolate clássica fica extremamente leve, aerada e com sabor intenso, sem precisar de gelatina ou chantilly

O truque antigo da minha avó para bolos fofinhos que dispensa batedeira e ingredientes complicados
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Esse bolo simples, feito à mão, fica incrivelmente leve e macio, perfeito para quem quer praticidade sem abrir mão do sabor

Ovo de Páscoa de tanajura? Influencer faz combinação ousada e viraliza nas redes sociais
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Com uma proposta inusitada e cheia de identidade regional, esse ovo de Páscoa mistura chocolate com um ingrediente típico do Nordeste

Descubra o segredo do molho da minha avó que faz qualquer refeição simples parecer um prato de chef
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Esse molho de tomate caseiro leva ingredientes simples, mas tem truques que deixam o sabor equilibrado, menos ácido e muito mais encorpado

É só misturar tudo na travessa: macarrão de cebola caramelizada com alho, uma receita cremosa irresistível para um almoço rápido!
clock iconEm 25/03/2026 às 11h23
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Esse macarrão feito no forno com cebola caramelizada e alho assado fica extremamente cremoso

Um jeito diferente e muito mais gostoso de fazer carne moída que aprendi com a minha vizinha árabe: anote a receita, fica incrível!
clock iconEm 25/03/2026 às 09h41
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Esse kebab de carne moída fica suculento, bem temperado e com um sabor marcante que foge totalmente do básico do dia a dia

Testei várias receitas até acertar essa calda de chocolate para bolo bem brilhante e deliciosa
clock iconEm 24/03/2026 às 10h11
Testei várias receitas até acertar essa calda de chocolate para bolo bem brilhante e deliciosa

Essa calda de chocolate fácil fica cremosa, brilhante e perfeita para cobrir bolos, pudins, sorvetes e várias outras sobremesas

Camilla Lelis, especialista em plantas: "O maior erro na hora de cuidar da zamioculca não é o lugar que você escolheu, e nem o substrato que você misturou"
clock iconEm 24/03/2026 às 08h47
Camilla Lelis, especialista em plantas: "O maior erro na hora de cuidar da zamioculca não é o lugar que você escolheu, e nem o substrato que você misturou"

O problema mais comum no cultivo dessa planta popular está na forma como ela é regada, e isso pode estar sabotando o crescimento sem que você perceba

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