Faça pãozinho de frigideira com apenas 2 ingredientes e sem complicação! Uma receita rápida, macia e perfeita para o café da manhã de domingo
Domingo de manhã combina com pão quentinho na mesa, não é mesmo? E fica ainda melhor quando dá para preparar uma receita caseira sem precisar esperar a massa crescer ou ligar o forno. Esse pãozinho de frigideira leva apenas dois ingredientes principais e é uma opção prática para quem quer variar o café da manhã.
A massa é feita com farinha de trigo com fermento e iogurte natural. Basta misturar, sovar por alguns minutos, modelar os pãezinhos e levar direto para a frigideira. O preparo e o cozimento levam cerca de 10 minutos, então é uma alternativa para aqueles dias em que a vontade de comer pão aparece, mas falta tempo para fazer uma receita tradicional.
Como fazer pãozinho de frigideira com 2 ingredientes?
Ingredientes
- 200 g de farinha de trigo com fermento
- 170 g de iogurte natural, equivalente a um potinho
- Uma pitada de sal ou temperos a gosto, se desejar
Modo de preparo
- Coloque a farinha de trigo com fermento e o iogurte natural em uma tigela limpa. Mexa até os dois ingredientes começarem a formar uma massa.
- Transfira a mistura para uma superfície adequada e trabalhe a massa com as mãos por cerca de 5 minutos, até ficar homogênea e desgrudar. Caso queira dar um toque a mais de sabor, acrescente uma pitada de sal ou os temperos de sua preferência.
- Divida a massa em pequenas porções e faça bolinhas ou abra cada porção em formato de disco, deixando os pedaços em um tamanho que caiba na frigideira.
- Leve uma frigideira ao fogo médio e espere aquecer.
- Coloque os pãezinhos na frigideira e deixe cozinhar, virando para dourar dos dois lados. Eles devem ficar douradinhos por fora e cozidos por dentro.
O que servir com o pãozinho de frigideira?
Esse pão caseiro combina com um café da manhã simples e gostoso. Você pode servi-lo ainda quentinho, acompanhado dos itens que costuma colocar na mesa aos domingos.
A receita também é uma alternativa para quem quer preparar pão em casa usando poucos ingredientes e sem depender do forno. Com farinha de trigo com fermento e iogurte natural, você consegue fazer uma massa fácil de modelar e levar diretamente à frigideira.