Confira o passo a passo dessa versão simples da receita que economiza trabalho na cozinha e fica igualmente deliciosa
Quando a vontade de comer um doce aparece, geralmente logo depois do almoço ou do jantar, a última coisa que muita gente quer é encarar uma receita complicada. Pois é exatamente aí que a banoffee na frigideira entra em cena – seja para salvar aquela reunião de família no domingo ou para deixar qualquer outro dia da semana mais gostoso.
Essa versão prática da sobremesa surpreende pelo sabor e pela rapidez. A combinação de banana levemente cozida, doce de leite cremoso e um toque de canela entrega tudo: conforto, doçura na medida certa e uma explosão de texturas que fica simplesmente irresistível.
O melhor de tudo é que a banoffee de frigideira leva poucos ingredientes, quase não faz sujeira e fica pronta em minutos. É o tipo de receita que prova que não precisa de forno nem de horas de preparo para fazer um doce delicioso, daqueles que faz todo mundo querer repetir. Anote o passo a passo e apenas faça na sua casa:
Receita de banoffee na frigideira
Ingredientes
- 3 a 4 bananas prata ou nanica
- 200g de doce de leite (ou a gosto)
- Cerca de 15 biscoitos maisena quebrados ou triturados
- Chantilly pronto a gosto
- Canela em pó a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Pique as bananas em rodelas não muito grossas.
- Derreta a manteiga em fogo baixo na frigideira que será usada no preparo. Em seguida, disponha as bananas na frigideira e deixe cozinhar levemente.
- Agora, cubra as bananas com o doce de leite e deixe aquecer até começar a borbulhar nas laterais.
- Neste momento, acrescente os biscoitos maisena já triturados por cima de tudo e cozinhe por mais uns 2 minutinhos. Se quiser, pode comer a banoffee assim mesmo.
- Para fazer uma finalização na sobremesa, você pode cobrir tudo com chantilly e uma pitada de canela por cima. E está pronto!
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