Name: Bolo de laranja
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 laranja pêra; 4 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 1 xícara de chá de água; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher sopa de fermento em pó

Bolo de laranja

5 / 5 (5 avaliações)

Ver todos os 4 comentários

Imprimir

Por Luzia Ignez da Silva C. de Oliveira

Ingredientes (10 porções)

1 laranja pêra
4 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte a laranja em cubinhos, sem tirar a casca, retire somente as sementes.
2
Coloque no liquidificador, junte os ovos, o óleo e água.
3
Bata bem.
4
Transfira a mistura para uma tigela, acrescente o açúcar, a farinha e o fermento em pó.
5
Misture bem.
6
Leve ao forno pré-aquecido, em assadeira untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 40 minutos.
7
Espere esfriar, desenforme, cubra com a calda.
8
Calda
1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
9
6 colheres de sopa de suco de laranja
10
misture o açúcar e o suco de laranja.