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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 laranja pêra
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de água
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Corte a laranja em cubinhos, sem tirar a casca, retire somente as sementes.
  2. Coloque no liquidificador, junte os ovos, o óleo e água.
  3. Bata bem.
  4. Transfira a mistura para uma tigela, acrescente o açúcar, a farinha e o fermento em pó.
  5. Misture bem.
  6. Leve ao forno pré-aquecido, em assadeira untada e enfarinhada. Asse por aproximadamente 40 minutos.
  7. Espere esfriar, desenforme, cubra com a calda.

Calda

  1. 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  2. 6 colheres de sopa de suco de laranja
  3. misture o açúcar e o suco de laranja.

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Comentários

  • Ficou muito fofinho e muito grande! E não ficou amargo. Muito bom, adorei. Parabéns

  • Ficou muito fofinho. Uma delicia! Eu adorei.

  • Muito gostoso e fofinho! normalmente meus bolos de laranja não dão muito certo, ficam massudos ou amargos. Mas este ficou ótimo! Parabéns pela receita!!

  • Luzia Ignes da Silva mandou esta receita e está de parabéns. O bolo ficou ótimo, grande, fofinho e não durou 2 dias. Adorei!

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