Mousse de chocolate sem ovos

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Ingredientes

  • 500 g de chocolate ao leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 ml de chantilly
  • 12 g de pó de gelatina, sem sabor
  • 1/4 de xícara de água

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho - maria
  2. Acrescente o creme de leite
  3. Mexa sem parar para não deixar empelotar
  4. Depois da mistura ficar homogênea, acrescente o chantilly batido
  5. Mexa
  6. Depois dissolva a gelatina na água e misture ao creme
  7. Mexa bem até ficar uma massa homogênea
  8. Coloque em um refrátario e deixe gelar

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Comentários

Deise em 21/04/15

Não ficou cremoso e quase não senti o gosto do chocolate. Da próxima vou tirar a gelatina e colocar mais chocolate !

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Pode fazer com clara em neve?

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Tudo Gostoso em 23/03/15

Procure uma receita que leve ovos, esta não leva.

Ana Marcia em 19/03/15

Pode fazer sem chantilly

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Tudo Gostoso em 20/03/15

Não, ele é fundamental para a consistência da mousse.

Ester Soares em 17/03/15

amei a receita e talvez eu faça

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gente queria fazer essa receita hoje mas não.gosto de chantilly .... queria saber se posso fazer sem ..

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gente alguem sabe se a receita pode ser feita sem chantilly !!! ou se pode ser substituído por outro ingrediente...

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Gabriele Cruz em 17/02/15

Pode sim e fica ótimo

Jonathan Gondo em 21/03/15

nao pq e o chabtlly q da a consistencia

livia nascimento em 31/12/14

ameiiii a receita ficou muito boom

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livia nascimento em 31/12/14

parece ser bom vou fazer agr pra ver .

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Danielle em 16/12/14

adorei uma delicia . .

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Kesya Araújo em 03/12/14

Posso fazer sem chantili ? Ou substitui-ló por outro ingrediente? :/

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Isabela Silva através desta página.
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