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40min
Ingredientes (12 porções)
- 2 xícaras de arroz integral cozido
- 1 xícara de amido de milho
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xicara de água (150 ml)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de requeijão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Liquidificar o leite, os ovos e o arroz até ficar uma massa homogênea.
- 2
Acrescente o óleo e o requeijão e bata mais um pouco.
- 3
Despeje a massa em uma tigela e misture ao amido de milho, o fermento e o sal.
- 4
Leve ao forno médio em forma de pão untada e asse durante 30 minutos.
- 5
Esse pão fica úmido e consistente, sem esfarelar.
- 6
Essa receita também pode ser usada para fazer pizza.
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