1h
Por Martha Masch
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarrão rigatone (ou outro de sua preferência)
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1 cebola picada ou espremida
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1 caixa de molho de tomates
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão e reservar.
- 2
Fritar a cebola e o alho em um pouco de óleo, acrescentar o molho de tomates, o camarão limpo, e sal a gosto.
- 3
Depois de pronto, desligar o fogo, e acrescentar o presunto picado, o pimentão picado, salsa, orégano, e um pouco de queijo ralado, tampar a panela para somente amolecer o pimentão.
- 4
Na hora de servir aquecer o molho, misturar metade dele ao macarrão rigatone, acrescentar um pouco de maionese à seu gosto, cobrir com o restante do molho e polvilhar queijo ralado.
- 5
Esse prato pode ser servido quente ou frio, acompanhado de uma salada.
- 6
Esse prato rende de 6 a 8 porções.
- 7
Obs: Se preferir com mais molho colocar mais um pouco de molho de tomates, camarão e aumentar o alho e a cebola.
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