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Vídeo sugerido Macarrão com Açafrão
Video 1 de 15
40min
Por FLAVIA FERREIRA TORRES
Ingredientes (8 porções)
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½ pacote de macarrão parafuso
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2 ½ xícaras (chá) de leite
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2 colheres (sopa) de maisena
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4 colheres (sopa) de manteiga
-
1 cebola ralada
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1 ½ xícara (chá) de queijo prato ralado
-
¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 7 colheres (sopa) de aveia tostada em 2 colheres (sopa) de manteiga com sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão normalmente.
- 2
Colocar o macarrão cozido num pirex.
- 3
Em uma panela misturar o leite e maisena. Juntar a manteiga e a cebola. Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
- 4
Abaixe o fogo e junte os queijos até que derreta.
- 5
Despeje o creme sobre o macarrão.
- 6
Polvilhe coma aveia tostada e leve ao forno por 20 minutos.
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