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Bolo de chocolate sem glúten low carb
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Bolo de chocolate sem glúten low carb
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Bolo de chocolate sem glúten low carbBolo de chocolate sem glúten low carb@ Loraine Ippoliti
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Por SouDiet SOUDIET

Ingredientes (8 porções)

  • farinha de amêndoas50 g de farinha de amêndoas
  • coco ralado50 g de coco ralado
  • 6 colheres (sopa) de xilitol
  • cacau em pó3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
  • ovo6 ovos
  • óleo de coco2 colher (sopa) de óleo de coco
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

  • 1 caixa creme de leite sem lactose
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco derretido
  • cacau em pó3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
  • 4 colheres (sopa) de xilitol

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, por último o fermento

  2. 2

    Unte uma forma de 20 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos

  3. 3

    Cobertura:

    Misture os ingredientes e leve em fogo baixo, só até engrossar

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