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Amendoim torrado na AirFryer da tia Haty
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Amendoim torrado na AirFryer da tia Haty
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Por Haty

Ingredientes (5 porções)

  • 250 g de amendoim crú sem casca (grandes de preferência)
  • sal2 colheres (sopa) de sal
  • água500 ml água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Selecione a temperatura 180° C na sua AirFryer

  2. 2

    Dissolva o sal na água e reserve

  3. 3

    Selecione o tempo 5 minutos e adicione o amendoim no cesto perfurado da fritadeira elétrica, mexendo por 3 vezes durante esse tempo

  4. 4

    Retire os grãos e despeje na água com sal mexendo por 30 segundos, escorra em seguida

  5. 5

    Selecione agora o tempo de 10 minutos, na mesma temperatura de 180° C

  6. 6

    Volte os grãos para a fritadeira, mexendo sempre a cada 2 minutos para que fiquem torrados uniformemente.

  7. 7

    Após os 10 minutos, retire da fritadeira e transfira o amendoim para uma travessa de louça (para interromper a torra) e mexa, caso contrário vai passar do ponto.

  8. 8

    Deixe esfriar por completo e sirva

  9. 9

    É um delicioso aperitivo.

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