1h
Ingredientes (15 porções)
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2 copos de farinha de arroz sem glúten
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6 bananas nanicas grande maduras
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açúcar e canela para povilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador por aproximadamente 5 minutos os ovos, o açúcar, o óleo de coco, o iogurte e 4 bananas.
- 2
Acrescente a farinha de arroz e bata por mais 3 minutos.
- 3
Coloque o fermento e misture usando o botão pulsar.
- 4
Distribua a massa em forma de 25 cm untada e polvilhada.
- 5
Corte as 2 bananas em rodelas em cima da massa e povilhe açúcar e canela
- 6
Asse em forno médio preaquecido por 45 minutos
- 7
Se preferir acrescente na massa 1 colher (sopa) de canela em pó
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