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Muffins Natalinos
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Por TudoGostoso

Ingredientes (20 porções)

  • manteiga60g de manteiga
  • farinha de trigo2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • açúcar1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate ralado
  • 60g de frutas secas (nozes,avelãs ou amêndoas picadas)
  • uva-passa60g de passas sem sementes
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • ovo1 ovo levemente batido
  • leiteleite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Com a ponta dos dedos, trabalhe a manteiga com a farinha de trigo. Junte 90g do açúcar, o chocolate, as frutas secas, as passas e o fermento em pó. Acrescente o ovo e leite suficiente para obter uma massa firme. Esfarinhe as mãos,molde a massa em bolas e as coloque com 5cm de distância entre uma e outra em um tabuleiro levemente esfarinhado.

  2. 2

    Asse em forno médio pré-aquecido, por cerca de 20 min ou até ficarem douradas.

  3. 3

    Salpique-as com o restante do açúcar enquanto ainda estiverem quentes.

  4. 4

    Dica: Decore com cerejas.

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