Se você está com vontade de variar no lanche ou no café da manhã, mas segue uma dieta restritiva, então você precisa conhecer essa receita de pão de cebola sem glúten e sem lactose! Com um aroma marcante e um sabor suavemente adocicado, essa versão não perde em nada para o tradicional e vai conquistar até os não intolerantes. Para substituir esses ingredientes, o pão de cebola sem glúten e sem lactose leva um mix de farinhas misturado com goma xantana, ovos, óleo, água, cebola, açúcar, sal e fermento biológico para chegar na textura macia e fofinha característica da massa. Não pode esquecer da gema de ovo que é pincelada por cima das porções para que ele fique com aquela crostinha dourada e brilhante. Você já vai se apaixonar por esse pão sem glúten e sem lactose pelo cheiro dele assando no forno e, quanto ao sabor, nem se fala!