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20min
Ingredientes (20 porções)
- 500 g de carne moída
- salsinha, cebolinha, cebola, sal e temperos a gosto
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 2 ovos (gema e clara)
- 1 colher de fermento (bolo)
- óleo para fritar
- cubos de queijo mussarela (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, exceto o óleo e o queijo.
- 2
Pegue um pouco da carne e coloque no centro da mão, coloque um cubo de queijo dentro e enrole.
- 3
Faça pequenas bolinhas de carne.
- 4
Agora é só fritar no óleo bem quente.
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