20min
Ingredientes (20 porções)
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500 g de carne moída
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salsinha, cebolinha, cebola, sal e temperos a gosto
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2 xícaras de farinha de mandioca
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2 ovos (gema e clara)
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1 colher de fermento (bolo)
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óleo para fritar
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cubos de queijo mussarela (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, exceto o óleo e o queijo.
- 2
Pegue um pouco da carne e coloque no centro da mão, coloque um cubo de queijo dentro e enrole.
- 3
Faça pequenas bolinhas de carne.
- 4
Agora é só fritar no óleo bem quente.
