40min
Ingredientes (6 porções)
6 ovos
- 2 xícaras de farinha de linhaça
- 1/2 xícara de farinha de feijão branco
6 colheres (sopa) de leite de coco
3 colheres (chá) de fermento químico (daquele para bolo)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira, bata os 6 ovos.
- 2
Quando bem misturados, acrescente as farinhas e o leite de coco.
- 3
Então, quanto tudo estiver bem misturado, acrescente o fermento químico.
- 4
Coloque em uma forma de silicone (ou unte uma forma de metal antes de colocar a massa).
- 5
Leve ao forno a 180º C, por 30 minutos.
Informações adicionais
Para facilitar a crescimento do pão, realizo um superficial na casquinha que está se formando por volta dos 10 minutos de forno.