Name: X-egg-bacon de frigideira sem glúten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 ovo; 1 colher (sopa) de farinha de linhaça duradoura; 1 colher (sopa) de farinha de arroz; 1 colher (sopa) de polvilho doce; 2 colheres (sopa) de água; sal a gosto; 1/2 colher (sopa) de fermento químico

X-egg-bacon de frigideira sem glúten

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@ Dicimar Souza Duarte

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Por Dicimar Souza Duarte

Ingredientes (2 porções)

1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de linhaça duradoura
1 colher (sopa) de farinha de arroz
1 colher (sopa) de polvilho doce
2 colheres (sopa) de água
sal a gosto
1/2 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes (por último o fermento).
2
Coloque na frigideira em fogo baixo, espere ficar firme e vire o lado.
3
Corte-o ao meio e coloque novamente na frigideira para assar a parte interna.
4
Depois do pão pronto, recheie com hambúrguer, alface, tomate, bacon, queijo, presunto, ovo, etc.