10min
Ingredientes (15 porções)
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250 g de farinha de arroz
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250 g de fécula de batata
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (café) de açúcar
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30 g de fermento biológico fresco ou 10 g de fermento seco (1 sachê)
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2 ovos grandes inteiros batidos ou 3 ovos se forem pequenos
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1 xícara (chá) de água morna
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1/2 xícara (chá) de azeite
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linhaça triturada, gergelim e ervas secas a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar com o fermento até formar uma pasta (mole).
- 2
Junte as farinhas, o sal, as ervas, a linhaça, o gergelim, o azeite e a água e misture bem.
- 3
Logo em seguida junte os ovos e vá batendo, se tiver algum aparelho de potência para tal; caso contrário bata na mão mesmo que é fácil.
- 4
Unte uma forma com azeite e coloque a massa de consistência mole mesmo.
- 5
Para deixar um efeito mais bonito, molhe uma colher com água e vá passando sobre a massa já na forma.
- 6
Deixe crescer pelo menos 20 minutos antes de ir ao forno.
- 7
Asse por 45 minutos a 180º C (esse tempo varia de acordo com cada forno).








