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Hambúrguer bovino caseiro (glúten free) sem sopa de cebola

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 75 g de carne moída ou em cubinhos moída no processador
  • 1/2 dente alho
  • sal
  • 1 colher (sobremesa) de farinha de arroz
  • 1 colher de (sopa) de ovo batido
  • cebolinha picadinha

Modo de Preparo

  1. Passe tudo no processador e modele no formato de hambúrguer.
  2. Frite na frigideira não muito quente ou asse em forno até dourar.
  3. Para quem não pode ou não gosta de sopa de cebola, essa é a melhor opção.

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