45min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de camarão fresco sem casca
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1 caixinha de creme de leite
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1 colher de margarina
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1/2 copo de requeijão
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400 g de presunto em cubos
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400 g de mussarela em cubos
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1/2 cebola ralada
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fondor ou sazón de legumes
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limão
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batata palha
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sal e pimenta a gosto
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ervilha (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque o camarão um pouco de suco de limão e sal a gosto, reserve.
- 2
Em uma frigideira, doure a cebola, acrescente o camarão, o fondor ou sazón e deixe reduzir.
- 3
Acrescente o creme de leite e o requeijão, mexa até ficar uniforme.
- 4
Depois, acrescente o presunto e a ervilha, continue mexendo.
- 5
Acrescente uma parte do queijo, mexa mais um pouco até o queijo começar a derreter.
- 6
Coloque o creme em um refratário, polvilhe o restante do queijo em cima do creme.
- 7
Leve ao forno por uns 10 a 15 minutos ou até o queijo derreter.
- 8
Depois de retirar do forno, coloque a batata palha.
- 9
Sirva com arroz branco.










