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Camarão com requeijão

210 4.5
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 264

Ingredientes

  • 1 kg de camarão médio limpo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 cebola média picada
  • 2 tomates sem pele e sem semente picados
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 250 g de requeijão
  • Suco de 1/2 limão
  • Folhas de alfavaca
  • Sal a gosto
  • Pimenta branca a gosto
  • Ervas finas a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiro tempere o camarão com sal a gosto, suco de 1/2 limão e folhas de alfavaca. Mexa e deixe o camarão descansar por 15 minutos.
  2. Depois derreta a manteiga e jogue a cebola. Mexa até dourar. Em seguida, despeje o tomate e o molho de tomate.
  3. Deixe cozinhar por alguns minutos. Depois, adicione o camarão já temperado. Mexa bem e deixe cozinhar por 10 minutos com a tampa da panela fechada.
  4. Quando o camarão já estiver cozido, coloque pimenta e ervas finas a gosto. Por último, adicione o requeijão e mexa até o queijo desmanchar. O prato está pronto. Para finalizar, coloque o camarão numa travessa e salpique queijo ralado para dar um gostinho especial à receita.

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Comentários

  • Simplesmente delicioso!! Nota 1000, marido só elogios!!

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  • Servi com batata palha e farofa de coco fresco. Ficou sensacional. Combinação perfeita.

    Ícone de resposta

  • Delicioso!

    Ícone de resposta

  • Gostaria de saber se é possível congelar e se sim, por quanto tempo?

    Ícone de resposta

  • Delícia demais!

    Ícone de resposta

  • Coloquei pouco mais de tomate (para substituir o molho) e 3 dentes de alho... ficou simplesmente maravilhoso!! Adoramos!!

    Ícone de resposta

  • Ótima receita, amei!

    Ícone de resposta

  • Fiz e ficou muito bom ! Ótima receita

    Ícone de resposta

  • Derreti um pedaço de queijo gouda no preparo e acrescentei batata palha ao servir. Ficou sensacional!

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  • Muito bom

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Rodrigo Ricardo Braguini através desta página.
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