40min
Ingredientes (50 porções)
-
1/2 xícara de chá de açúcar demerara triturado
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150 g de margarina de baixa caloria em temperatura ambiente
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2 xícaras de chá de farinha de arroz
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1/4 de xícara de chá de chocolate em pó ou cacau em pó (vai ficar mais amargo)
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1/4 de xícara de chá de nozes trituradas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture as nozes com as mãos ou no liquidificador na função pulsar para não virar farinha, reserve.
- 2
Bata o açúcar demerara no liquidificador até virar um pó.
- 3
Em uma tigela misture a margarina com o açúcar.
- 4
Acrescente o chocolate em pó e o restante dos ingredientes.
- 5
Misture com uma colher e depois amasse com as mãos até homogeneizar e conseguir modelar a massa.
- 6
Faça bolinhas com a massa e coloque em um tabuleiro, separadas por 2 cm.
- 7
Achate as bolinhas com um garfo.
- 8
Não precisa untar.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 180 a 200ºC por cerca de 25 minutos.
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