Assistir: Panqueca sem glúten e sem lactose
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15min
Médio
Custo médio
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara (chá) de leite sem lactose
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Utensílios
Frigideira
Liquidificador
Concha
Espátula de silicone
Fogão
Prato raso
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.
- 2
Coloque uma concha da massa em uma frigideira de teflon.
- 3
Após vire a massa, quando ao redor estiver dourado.
- 4
Repita o processo até terminar a massa.
- 5
Se preferir, pode colocar manteiga ou carne.
Veja também…
Panqueca sem glúten
Panqueca sem glúten (doce ou salgada)
Panqueca sem glúten - com farinha de arroz
Informações adicionais
Dica: para uma massa mais macia e elástica, em vez de usar 1 xícara (chá) de farinha de arroz, use apenas 3/4 de xícara e complemente com 1/4 de amido de milho ou polvilho doce e deixe a massa descansar por 10 minutos para a farinha absorver bem os líquidos.
