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Pão-de-ló sem glúten e sem lactose
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Avatar de Bibiana Lima de Lacerda
Por Bibiana Lima de Lacerda

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • amido de milho6 colheres de sopa de amido de milho
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais (quanto mais mais melhor). Coloque o açúcar aos poucos e após o amido de milho, só mexendo.

  2. 2

    Unte uma forma com óleo e despeje a massa. Coloque em forno preaquecido para assar por 25 minutos ou até dourar.

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