Existem 22 fotos
Veja todas as fotos desta receita
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos grandes ou 3 pequenos
150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
Recheio e cobertura a gosto, aqui usamos doce de leite
Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
Prepare as forminhas de cupcake dentro de forminhas de alumínio
Com as costas de uma colher, amasse bem a manteiga
Bata na batedeira com o açúcar muito bem até ficar uma pasta molinha.
Acrescente os ovos e bata.
Adicione a farinha e a essência de baunilha (ou cacau, ou chocolate em pó) e misture com um fouet.
Adicione o fermento e o bicarbonato e misture.
Encha um pouquinho mais da metade das forminhas de papel para cupcake, que devem estar dentro de forminhas de alumínio.
Leve para assar de 15 a 20 minutos, depende do forno.
Após assado e frios, faça um buraco no centro de cada cupcake com uma faca.
Reserve a tampinha.
Coloque o recheio escolhido em um saco de confeitar e junte-o no furo, no centro do cupcake.
Coloque a tampinha e cubra o cupcake com o a cobertura desejada, aqui usamos doce de leite para rechear e para cobrir.
Coloque confeitos de sua preferência.
Se quiser fazer de chocolate, não use a essência de baunilha e coloque 1/4 de xícara de cacau em pó ou chocolate em pó. Não use achocolatado, pode estragar a receita, existem outros pratos que combinam melhor com esse ingrediente.
O cupcake é uma massa de bolo fácil e deliciosa. E ele também pode ser feito na versão salgada sabor pizza!
Uma das coisas mais importantes do cupcake é a massa. Por isso, fique atento e siga sempre as dicas do TudoGostoso para um bolo fofinho e gostoso!
Você também pode utilizar as forminhas de cupcake para outras coisas na cozinha, como fazer um quiche de maneira bem fácil!
Você sabia que existem mais de 500 receitas de cupcake no TudoGostoso? Nós selecionamos as 55 melhores receitas de cupcake doces e salgadas para você se deliciar!
Veja também:
Cupcake de churros: receita certa para a criançada
Maneira certa de comer cupcake: confira esse truque
A receita apresentada nesta página foi enviada por
TudoGostoso
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
[email protected].
© Copyright 2005-2019 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.
Nossa, que horror. Ainda bem que eu sempre leio os comentários antes.
100% um máximo pq eu não tenho a essência de baunilha adorei
Até que eu gostei mas o meu anjinho não deu certo muito assim achei muito difícil de fazer é que eu não consigo eu sou muito boa em fazer Bolinho
pop cake bem gostoso e bem tipo assim bem gostoso mesmo porque quando eu provei eu comi dois que minha mãe fez para mim né
Affffffff eu pensei que ia dar certo .eu até chamei visita . Que vergonha.
Ficou uma porcaria,acabou murchando e 150g de manteiga não tem nem como dar certo
Péssimo não dá certo, transborda e depois mucham sem contar o gosto ñde gordura Afff tempo perdido. Muito triste com isso.
Ficou mais duro que mármore
Aim deu errado. Que droga. Triste. Detramou tudo... não parou dentro da forminha.
N deu certo derramou tudo no forno ele jusou tudo a massa se vc comer tá gostoso mais o cupcake nem consegui provar pq derramou tudo no forno odiei n fassam