Filé de peixe ao molho branco

Ingredientes

• 1 kg de linguado (ou outro filé de peixe de sua preferência, se possível, prefira filés mais altos)
• 1 kg de batata
• 6 tomates picados
• 1 pacote de mistura para sopa creme de cebola
• 3 dentes de alho amassados
• 1 copo de leite (200 ml)
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 1 cebola grande picada
• 1 pimentão vermelho médio
• 1 pimentão verde médio
• 1/2 pote de requeijão cremoso
• 1 creme de leite ( 200 ml)
• 2 colheres de vinho branco (opcional)
• quanto baste de pimenta-do-reino branca ou pimenta do seu gosto
• quanto baste de azeitona preta
• quanto baste de coentro
• quanto baste de orégano
• quanto baste de azeite de oliva
• quanto baste de curry
• quanto baste de sal
• queijo ralado
• tempero
• 1 limão