Ingredientes (10 porções)
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2 colheres de sopa de extrato de soja
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1 colher de café de tomilho
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1 colher de sopa de zatar
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Modo de preparo
- 1
Corte as cebolas em fatias finas.
- 2
Reserve 1/2 cebola para bater junto com a massa.
- 3
Desmanche o restante em rodelas e tempere com sal, orégano, tomilho, zatar, vinagre e azeite, deixando descansar enquanto você prepara a massa.
- 4
Coloque no liquidificador o restante dos ingredientes junto com a metade da cebola que foi reservada e bata tudo até ficar bem homogêneo.
- 5
Unte uma forma retangular média com margarina sem enfarinhar e despeje toda a massa.
- 6
Coloque por cima toda cebola temperada.
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Informações adicionais
Dicas: Para assar essa receita leva aproximadamente 40 minutos, mas como esse tempo pode variar de acordo com o forno utilizado, uma dica pra saber se está no ponto é espetar um palito de dente na massa, se sair liso, sem massa grudada nele, já está bom. Ou então veja se as bordas da torta estão soltando da forma. Essa receita é ótima para quem está fazendo dieta ou é alérgio ou intolerante à lactose e glúten.
