A pink lemonade é uma bebida refrescante que nasceu de uma variação da limonada tradicional. O líquido tem cor rosa, já o sabor tem a acidez do limão com a suavidade das frutas vermelhas. Se você deseja aprender a fazer a pink lemonade, confira seleção de receitas do TudoGostoso. Você aprende a fazer versões variadas da bebida, que levam romã ou framboesa, xarope de groselha e até mesmo cranberry. Confira e sinta o sabor!
Confira como fazer a pink lemonade
Qual a origem da pink lemonade?
Existem duas versões sobre a origem da pink lemonade. A primeira diz que a bebida foi inventada por Henry E. Allott, um homem que morava em Chicago e que havia fugido com o circo. Quando ele estava preparando um suco de limão para vender, sem querer, deixou cair balas vermelhas dentro do suco. Mesmo interferindo na cor da bebida, Henry resolveu vendê-la. Para surpresa de todos, a limonada na cor rosa foi um grande sucesso.
Já a segunda teoria conta uma prática não correta, mas que foi vendida na época. Pete Conklin, funcionário de um circo, estava sem água para vender suco de limão. Então, ele resolveu pegar um pouco de água suja, que estava com uma coloração rosada, para vender a bebida. A história diz que ele vendeu como "limonada de morango".
Apesar das histórias curiosas sobre seu surgimento, uma certeza é que a pink lemonade continua sendo sucesso de vendas.
A pink lemonade é saudável?
Sim. A bebida reúne vitaminas do limão e da framboesa.
Quais são os benefícios da pink lemonade para a saúde?
A pink lemonade oferece diferentes benefícios para a saúde. Por exemplo, o limão é rico em vitamina C e em minerais, como o ferro, o cálcio, o cobre e o magnésio. Ele melhora a digestão, tem potencial alcalino, melhora a pele, diminui a pressão arterial, entre outras vantagens para o corpo. Já a framboesa é rica em fibras e, consequentemente, ajuda a melhorar a flora intestinal.
A pink lemonade é uma bebida saudável e rica em vitaminas
Como fazer a pink lemonade
Agora que você já sabe de onde surgiu a pink lemonade e dos seus benefícios para o corpo, confira como preparar essa bebida refrescante de 3 modos diferentes.
Com suco de romã ou de framboesa
Para essa receita, você precisa separar os itens: suco de limão, açúcar demerara, suco de romã ou framboesa, limão-siciliano, ramos de lavanda e cubos de gelo. Comece fervendo 1 1/2 xícaras de suco de limão com 2/3 de xícaras de açúcar demerara. Mexa a porção na panela até começar a ferver. Espere esfriar. Depois, passe tudo para o liquidificador, acrescente 1/3 de xícara de romã (ou de framboesa), 10 cubinhos de gelo e 2 xícaras de água gelada. Bata. Acrescente, se quiser, 4 ramos de lavanda e 10 rodelas de limão-siciliano para dar mais sabor à bebida.
Veja modo de preparo de pink lemonade com romã ou framboesa
Com xarope de groselha
Para essa segunda opção de preparo, você deve ter os seguintes materiais: açúcar, 1 xícara de suco de limão siciliano, 2 xícaras de água, 3 colheres (de sopa) de xarope de groselha. Misture todos os itens e acrescente cubinhos de gelo. Pronto! A bebida já pode ser degustada.
Confira como é prático fazer pink lemonade com groselha
Com cranberry
Se você preferir preparar essa bebida com cranberry, anote essa receita. Você vai precisar de 1 limão siciliano em gomos (com casca), 1 xícara (de chá) de suco de limão siciliano, 1 xícara de açúcar, 1 xícara (de chá) de suco de cranberry, 1 garrafa de água bem gelada. Em uma jarra, adicione todos os materiais e deixe-a na geladeira por 2 horas. Após o tempo, a bebida estará pronta!
A bebida de limonada rosa é refrescante. Veja como prepará-la!
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