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Truques

Saiba como ter mais agilidade na cozinha com os truques culinários do TudoGostoso! Aqui você encontra desde dicas básicas para os que estão começando a se aventurar na cozinha a segredinhos que vão fazer você parecer um grande chef!

Faça isso com o filtro de papel e seu café vai ficar muito mais saboroso
clock iconEm 09/02/2024 às 09h44

Faça isso com o filtro de papel e seu café vai ficar muito mais saboroso

Um ato simples é capaz de deixar o seu café de casa bem mais saboroso sem precisar gastar 

Como deixar o caldo do feijão mais grosso: segredo de chef é simples e não tem erro
clock iconEm 08/02/2024 às 16h37

Como deixar o caldo do feijão mais grosso: segredo de chef é simples e não tem erro

Seu feijão ficou ralo? Não se preocupe, porque o TudoGostoso vai te ensinar o truque fácil para engrossar o caldo do feijão!

Como fazer caipirinha para muita gente com truques de mixologista: 3 receitas deliciosas que economizam o seu tempo
clock iconEm 07/02/2024 às 14h42

Como fazer caipirinha para muita gente com truques de mixologista: 3 receitas deliciosas que economizam o seu tempo

Veja como é fácil fazer caipirinha para muita gente sem precisar ficar a noite toda na frente do bar!

Esses hábitos podem melhorar a durabilidade da sua air fryer
clock iconEm 07/02/2024 às 12h24

Esses hábitos podem melhorar a durabilidade da sua air fryer

Como cuidar de uma fritadeira elétrica? Fique sabendo de 3 hábitos que melhoram a durabilidade da sua air fryer!

Segredo de chef: faça isso com os vegetais antes de preparar cremes ou purês para um prato com um toque especial
clock iconEm 06/02/2024 às 18h06

Segredo de chef: faça isso com os vegetais antes de preparar cremes ou purês para um prato com um toque especial

Você nunca mais vai fazer purê empelotado e sem gosto depois que aprender esse truque de chef! 

Faça hoje mesmo essa receita de pão de queijo com poucos ingredientes: muita atenção a um detalhe no modo de preparo
clock iconEm 06/02/2024 às 15h37

Faça hoje mesmo essa receita de pão de queijo com poucos ingredientes: muita atenção a um detalhe no modo de preparo

Essa é a melhor receita de pão de queijo e esse truque no modo de preparo vai fazer toda a diferença!

5 alimentos para manter sempre na geladeira ou no freezer
clock iconEm 05/02/2024 às 16h02

5 alimentos para manter sempre na geladeira ou no freezer

Quais alimentos devem ser armazenados sempre na geladeira ou no freezer? Descubra!

Fritura sem queimaduras: truque simples salva a sua pele - literalmente - de respingos de óleo
clock iconEm 02/02/2024 às 11h15

Fritura sem queimaduras: truque simples salva a sua pele - literalmente - de respingos de óleo

Você já se queimou enquanto preparava uma fritura por causa dos respingos de óleo? Descobrimos o segredo para garantir que isso não aconteça mais! 

Por que você deve deixar a tampa aberta ao fazer café na máquina de café italiana: o truque do barista
clock iconEm 02/02/2024 às 08h43

Por que você deve deixar a tampa aberta ao fazer café na máquina de café italiana: o truque do barista

Café feito na cafeteira italiana é ruim? Com essas dicas de baristas, você terá certeza que não!

Gratinado crocante: é isso que as donas de casa fazem com o queijo para uma crosta de parmesão com muita crocância
clock iconEm 01/02/2024 às 18h01

Gratinado crocante: é isso que as donas de casa fazem com o queijo para uma crosta de parmesão com muita crocância

Com um ingrediente simples que você tem em casa o seu gratinado vai ficar mais crocante

Segredo revelado: aprendi com a minha mãe como picar o chocolate sem que ele derreta nas minhas mãos
clock iconEm 01/02/2024 às 17h44

Segredo revelado: aprendi com a minha mãe como picar o chocolate sem que ele derreta nas minhas mãos

Deixe o chocolate derretido só na calda e não nas suas mãos usando essa dica para não fazer bagunça na cozinha

Como fazer macarrão ao alho e óleo do jeito certo? Chefs de cozinha usam esta técnica
clock iconEm 01/02/2024 às 13h07

Como fazer macarrão ao alho e óleo do jeito certo? Chefs de cozinha usam esta técnica

Se você acha que o seu macarrão ao alho e óleo não fica tão bom assim, não se desespere. Nós separamos alguns truques dos chefs de cozinha para voc&eci1

Pode congelar batata cozida? E purê batata? Descubra se congelamento altera sabor e textura do alimento
clock iconEm 31/01/2024 às 16h23

Pode congelar batata cozida? E purê batata? Descubra se congelamento altera sabor e textura do alimento

Confira se você pode congelar purê de batata e batata cozida sem problemas ou se é melhor fazer fresco! 

Dica da minha avó: nunca use pimentão com casca para fazer molhos e ensopados
clock iconEm 30/01/2024 às 11h57

Dica da minha avó: nunca use pimentão com casca para fazer molhos e ensopados

Não utilize o pimentão com a casca para fazer molhos e ensopados! Venha descobrir porque essa prática é considerada errada!

"É época de chicória": especialista gastronômico revela sua receita favorita para saborear o vegetal
clock iconEm 29/01/2024 às 17h26

"É época de chicória": especialista gastronômico revela sua receita favorita para saborear o vegetal

Chef de cozinha francês ensina truque para reduzir o sabor amargo da chicória e deixar o vegetal mais suave.

Os restaurantes não querem que você saiba: algumas gotas disso na água do arroz e ele ficará mais branco e soltinho
clock iconEm 29/01/2024 às 12h50

Os restaurantes não querem que você saiba: algumas gotas disso na água do arroz e ele ficará mais branco e soltinho

Adicione algumas gotas desse ingrediente e prove o melhor arroz de todos! Veja mais!

Por que as pessoas estão fritando ovos com sumo de limão?
clock iconEm 28/01/2024 às 08h42

Por que as pessoas estão fritando ovos com sumo de limão?

Já pensou em colocar sumo de limão no ovo frito? Pois o TudoGostoso garante que esse truque vai deixar seu prato ainda mais saboroso. 

Faça isso e a sua airfryer ficará como nova e sem enferrujar ou descascar
clock iconEm 26/01/2024 às 15h39

Faça isso e a sua airfryer ficará como nova e sem enferrujar ou descascar

Sua airfryer vai ficar com a aparência de nova após você colocar essa dica em prática! Descubra agora como fazer!

Truque de mãe com 2 ingredientes que você tem em casa eliminam baratas de uma vez por todas!
clock iconEm 26/01/2024 às 14h44

Truque de mãe com 2 ingredientes que você tem em casa eliminam baratas de uma vez por todas!

Você não aguenta mais barata na sua casa? Então anota esse truque fácil para espantar as pragas do seu lar!

Como deixar o molho branco caseiro beeeem cremoso: esse é o segredo de chef!
clock iconEm 26/01/2024 às 14h06

Como deixar o molho branco caseiro beeeem cremoso: esse é o segredo de chef!

Os chefs revelaram para o TudoGostoso o segredo para fazer molho branco caseiro bem cremoso igual de restaurante, e agora a gente vai te contar!

O segredo de chefs famosos para não precisar deixar o feijão ou o grão-de-bico de molho durante a noite
clock iconEm 26/01/2024 às 12h22

O segredo de chefs famosos para não precisar deixar o feijão ou o grão-de-bico de molho durante a noite

Com esse método profissional e fácil você vai poder preparar pratos com leguminosas muito mais rápido

Caldinho de feijão suculento: esse passo no preparo é essencial para um prato digno de chef
clock iconEm 26/01/2024 às 11h48

Caldinho de feijão suculento: esse passo no preparo é essencial para um prato digno de chef

Descobrimos um truque de chef que pode adicionar ainda mais sabor para a sua receita de caldo de feijão! Venha conferir!

Quanto mais lisa a casca do limão e da laranja, mais suco terão: verdade ou mito? Vem que o TudoGostoso tira a dúvida!
clock iconEm 26/01/2024 às 10h06

Quanto mais lisa a casca do limão e da laranja, mais suco terão: verdade ou mito? Vem que o TudoGostoso tira a dúvida!

Não sabe se o limão e a laranja devem ter cascas enrugadas ou lisas? Vem descobrir! 

Sove pão como um padeiro com essas dicas que vão transforma a sua cozinha em uma verdadeira padaria
clock iconEm 25/01/2024 às 15h55

Sove pão como um padeiro com essas dicas que vão transforma a sua cozinha em uma verdadeira padaria

Pão quentinho e recém saído do forno é uma delícia e você não precisa ir até a padaria para ter essa experiência

Uma colher disso e o torresmo ficará bem sequinho: um truque vencedor
clock iconEm 25/01/2024 às 15h54

Uma colher disso e o torresmo ficará bem sequinho: um truque vencedor

Basta uma colher desse ingrediente para o torresmo ficar ainda melhor! Veja como fazer!

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