Truques

Saiba como ter mais agilidade na cozinha com os truques culinários do TudoGostoso! Aqui você encontra desde dicas básicas para os que estão começando a se aventurar na cozinha a segredinhos que vão fazer você parecer um grande chef!

Chef japonês revela truque com água para fazer o ovo frito perfeito com gema mole

Chef japonês revela truque com água para fazer o ovo frito perfeito com gema mole

Para fazer um ovo bem tostado, mas sem abrir mão de uma gema mole, você precisa testar este truque!

Pimenta-do-reino no limoeiro: por que você deve usar esse truque e como fazê-lo

Pimenta-do-reino no limoeiro: por que você deve usar esse truque e como fazê-lo

Descubra por que a pimenta-do-reino é recomendada para proteger o limoeiro e aprenda como preparar a mistura caseira que afasta pragas!

É possível mesmo grelhar um bife de carne na sanduicheira grill como nos comerciais?

É possível mesmo grelhar um bife de carne na sanduicheira grill como nos comerciais?

Veja se vale a pena preparar a carne com esse aparelho e como usá-lo do jeito certo

Aprendi com uma vizinha esse truque de colocar sal grosso na geladeira e me surpreendi

Aprendi com uma vizinha esse truque de colocar sal grosso na geladeira e me surpreendi

Na próxima limpeza da sua geladeira, aproveite para testar!

O que significa colocar um copo com vinagre de maçã na janela? Minha avó fez isso a vida toda, já virou truque de família!

O que significa colocar um copo com vinagre de maçã na janela? Minha avó fez isso a vida toda, já virou truque de família!

O vinagre é um produto cheio de utilidades no ambiente doméstico e vai muito além de temperar saladas

Um restaurante revela uma receita para fazer omeletes fofinhas que preenchem o prato e o deixam com uma aparência mais apetitosa

Um restaurante revela uma receita para fazer omeletes fofinhas que preenchem o prato e o deixam com uma aparência mais apetitosa

Aprenda o truque revelado por um restaurante para fazer omeletes fofinhas, altas e cheias de sabor!

Por que se adiciona uma gota de água filtrada ao café: a física que muda o aroma da bebida

Por que se adiciona uma gota de água filtrada ao café: a física que muda o aroma da bebida

Esse truque simples usado por baristas vai transformar a sua bebida

É possível congelar doces para comer durante a semana?

É possível congelar doces para comer durante a semana?

O freezer conserva, mas não faz milagres!

O que significa tirar o tênis sem desamarrar? O hábito comum que revela mais sobre você do que imagina, segundo a psicologia

O que significa tirar o tênis sem desamarrar? O hábito comum que revela mais sobre você do que imagina, segundo a psicologia

Tirar o tênis sem desamarrar parece um gesto banal, mas esconde muito sobre o ritmo acelerado em que vivemos...

Cascas de tangerina secas ao sol: para que servem e por que tanta gente faz isso

Cascas de tangerina secas ao sol: para que servem e por que tanta gente faz isso

Colocar cascas de tangerina ao sol é um truque simples e versátil. Veja como pode ser benéfico em seu dia a dia!

A verdade sobre o pão embalado dos supermercados: funcionário explica como o consumidor é enganado sem perceber

A verdade sobre o pão embalado dos supermercados: funcionário explica como o consumidor é enganado sem perceber

Pão é sempre uma delícia! Mas você precisa estar atento quando for comprar os que são embalados do supermercado.

Misturei alecrim e sal grosso e essa combinação simples mudou completamente a minha casa

Misturei alecrim e sal grosso e essa combinação simples mudou completamente a minha casa

Alecrim e sal grosso é uma mistura muito usada em churrasco, mas o que poucos sabem é que essa junção pode trazer benefícios para a casa!

O truque dos chefs para refogar a cebola e transformar o sabor das receitas: você só precisa de dois ingredientes que já tem em casa

O truque dos chefs para refogar a cebola e transformar o sabor das receitas: você só precisa de dois ingredientes que já tem em casa

Esse truque é simples, rápido e transforma completamente o resultado das receitas

Chega de encontrar pedacinhos de alecrim na comida: esse é o melhor jeito de usar o tempero, mas poucas pessoas sabem

Chega de encontrar pedacinhos de alecrim na comida: esse é o melhor jeito de usar o tempero, mas poucas pessoas sabem

Técnica da culinária francesa é muito fácil e vai transformar o sabor dos seus pratos

As cascas de abóbora são um tesouro precioso, não as jogue fora!

As cascas de abóbora são um tesouro precioso, não as jogue fora!

Aproveite cada parte da abóbora com truques simples e úteis para o dia a dia

A receita de batata crocante na airfryer que destronou a batata frita tradicional: fácil, sem sujeira e douradinha!

A receita de batata crocante na airfryer que destronou a batata frita tradicional: fácil, sem sujeira e douradinha!

Para uma batata dourada e sequinha, não pule nenhuma etapa dessas dicas!

Adeus feijão azedo: aprendi essas 5 dicas para conservar esse alimento na geladeira por mais tempo

Adeus feijão azedo: aprendi essas 5 dicas para conservar esse alimento na geladeira por mais tempo

Guardar o feijão da forma certa é simples e faz toda a diferença para manter o sabor e a segurança do alimento

Nem frita, nem cozida: a melhor forma de preparar a batata-doce para conservar seus nutrientes

Nem frita, nem cozida: a melhor forma de preparar a batata-doce para conservar seus nutrientes

Essa é a melhor maneira de preservar seus nutrientes e destacar o sabor natural

Pare de fritar bacon: ele fica muito mais saboroso e crocante quando você usa um item comum da cozinha

Pare de fritar bacon: ele fica muito mais saboroso e crocante quando você usa um item comum da cozinha

Esqueça a frigideira e o cheiro de gordura que fica pela casa! Essa dica deixa tudo mais fácil

Não jogue borra de café fora! Elas são especialmente úteis para essas plantas, vão crescer sem parar!

Não jogue borra de café fora! Elas são especialmente úteis para essas plantas, vão crescer sem parar!

Aproveite um ingrediente simples do dia a dia para transformar suas plantas

Coloquei alecrim e sal grosso em um frasco e não paro mais: o motivo é simples e não tem preço

Coloquei alecrim e sal grosso em um frasco e não paro mais: o motivo é simples e não tem preço

A combinação de alecrim e sal grosso mostra que nem sempre é preciso gastar muito para transformar o ambiente

Sempre despejo água fervente nos caquis antes de comer: é um truque que aprendi com uma vendedora do hortifruti

Sempre despejo água fervente nos caquis antes de comer: é um truque que aprendi com uma vendedora do hortifruti

Esse truque simples faz toda a diferença no sabor da fruta, veja como fazer em casa do jeito certo

Arroz integral é melhor que arroz branco? E o arroz parbolizado? Descubra de uma vez por todas as diferenças entre cada tipo

Arroz integral é melhor que arroz branco? E o arroz parbolizado? Descubra de uma vez por todas as diferenças entre cada tipo

O integral é o mais nutritivo, o parboilizado é equilibrado e o branco é o mais leve e versátil

Guardou o feijão na geladeira e ele azedou mesmo assim? Esse é o erro que você está cometendo

Guardou o feijão na geladeira e ele azedou mesmo assim? Esse é o erro que você está cometendo

Existe um erro muito comum que compromete a durabilidade do feijão mesmo quando refrigerado

O truque de chef para fazer o verdadeiro macarrão alho e óleo do jeito certo, nunca mais errei

O truque de chef para fazer o verdadeiro macarrão alho e óleo do jeito certo, nunca mais errei

Embora seja uma receita considerada fácil é preciso atenção nos detalhes do preparo