Como fazer

Modo de preparo não é apenas reunir os ingredientes e contar o tempo de cozimento. Cortar, picar e higienizar os alimentos são etapas fundamentais, e aqui você aprende como fazer no detalhe e confere tudo para facilitar a sua vida e deixar seu prato perfeito!

Línguas ‘afiadas’ na caixa misteriosa, pratos simples na prova de eliminação e tensão: O episódio novo do MasterChef está no ar!
clock iconEm 01/07/2026 às 14h38

Línguas ‘afiadas’ na caixa misteriosa, pratos simples na prova de eliminação e tensão: O episódio novo do MasterChef está no ar!

O programa já começou com uma surpresa, a caixa misteriosa que o próprio chef Jacquin avisou: não era para amadores. Os cozinheiros tiveram um grande desafio logo de cara.

Especialistas concordam: "Um dos erros mais comuns ao cozinhar acelga é cozinhá-la demais."
clock iconEm 01/07/2026 às 12h04

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A acelga é rica em vitaminas e minerais, mas um erro comum no preparo pode reduzir parte desses nutrientes.

Dani García (50 anos), chef: "Camarões grelhados não levam óleo, alho ou limão; basta adicionar água e um pouco de sal."
clock iconEm 30/06/2026 às 15h45

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O chef espanhol Dani García revela por que os melhores camarões grelhados levam apenas sal e algumas gotas de água.

Cirurgião bariátrico explica: "Os italianos não engordam comendo macarrão porque o cozinham dessa maneira."
clock iconEm 29/06/2026 às 16h01

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Descubra por que cozinhar o macarrão al dente pode ajudar no controle da glicose, aumentar a saciedade e favorecer uma alimentação equilibrada, segundo especialista

Os chefs espanhóis concordam: o frango assado mais suculento não é feito com manteiga, mas sim com o uso correto do sal
clock iconEm 29/06/2026 às 13h09

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Para um frango assado ainda melhor e com uma pele crocante que deixa qualquer um babando, experimente esse truque popular entre chefs espanhóis.

Eles estragam o sabor: esses são os ingredientes que não combinam com molho de tomate e você nunca deve usar se quiser um resultado de chef
clock iconEm 27/06/2026 às 16h02

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Um bom molho de tomate precisa de poucos ingredientes, mas é preciso cuidado ao usar alguns deles para não arruinar o sabor final

Nunca mais joguei fora os frascos de shampoo depois que aprendi essas dicas de como reutilizá-los
clock iconEm 26/06/2026 às 16h02

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Depois que comecei a reutilizar esses frascos, percebi que eles servem para resolver problemas reais

Pipoca sem graça ficou para trás: 4 formas de temperar que aprendi no TudoGostoso para curtir a Copa
clock iconEm 26/06/2026 às 10h05

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Uma seleção de misturas surpreendentes e cheias de sabor para transformar o petisco oficial dos jogos

Chega de dúvidas: o passo a passo seguro para desinfetar as frutas com maior índice de agrotóxicos
clock iconEm 25/06/2026 às 11h37

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Essas informações são valiosas para garantir a segurança alimentar

Você tem armazenado ovos incorretamente esse tempo todo? Descubra por que você não deve guardar ovos na porta da geladeira e qual o melhor lugar para colocá-los
clock iconEm 25/06/2026 às 11h05

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Mudar a forma como organizamos o refrigerador pode transformar a durabilidade e a segurança dos alimentos que consumimos no dia a dia

Adeus ao alho sem sabor: o erro comum no armazenamento que muita gente ainda comete
clock iconEm 22/06/2026 às 17h39

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O alho é um dos ingredientes mais usados na cozinha brasileira, mas muita gente comete um erro simples que pode comprometer seu aroma, sabor e durabilidade.

Carne clara ou escura? O TudoGostoso revela qual pedaço vale mais a pena levar para casa
clock iconEm 22/06/2026 às 14h38

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Na hora de comprar carne no açougue, a diferença de cor entre os pedaços costuma gerar dúvida. Carne mais clara ou mais escura: qual indica melhor qualidade?

Nem manteiga, nem requeijão: aprendi como fazer o purê mais cremoso do mundo no MasterChef Brasil
clock iconEm 21/06/2026 às 14h33

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Purê de batata é uma das receitas mais fáceis de fazer, mas alguns truques podem deixá-lo leve e sedoso com pouco esforço

Nem sal, nem brasa: o truque para uma carne suculenta na churrasqueira começa na espessura do corte, revela o TudoGostoso
clock iconEm 21/06/2026 às 08h03

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A espessura do corte da carne faz toda a diferença na suculência e no sabor, e o TudoGostoso revela por que esse fator é tão importante na hora de preparar a grelha.

Iogurte natural caseiro de maracujá: faça assim e você nunca mais vai comprar o do mercado (fica muito cremoso!)
clock iconEm 20/06/2026 às 16h28

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Versão feita em casa não leva açúcar, tem baixo teor de gordura e rende bastante

Receitas veganas para sua Festa Junina: divirta-se com pratos sem ingredientes de origem animal
clock iconEm 19/06/2026 às 15h16

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Quer curtir a Festa Junina sem pratos de origem animal? TudoGostoso ensina as melhores receitas veganas e como fazer substituições estratégicas!

Os chefs concordam: ovos fritos não ficam melhores com mais óleo, mas sim usando a frigideira certa
clock iconEm 18/06/2026 às 11h34

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Esse é um dos pontos que mais impactam no resultado final de um ovo frito

Pare agora de jogar fora caixas de sapato velhas: TudoGostoso mostra 3 truques para reaproveitar esses tesouros
clock iconEm 17/06/2026 às 15h07

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Com poucos materiais, a caixa de sapato velha vira uma solução prática para organizar suas coisas em casa

Quase ninguém sabe, mas o TudoGostoso revela: a regra dos 10 cm da airfryer e como esse detalhe simples protege o seu aparelho e o seu bolso
clock iconEm 17/06/2026 às 11h02

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Entenda como o posicionamento correto da fritadeira elétrica garante economia de energia e aumenta a durabilidade do equipamento

Primeiro reality do TudoGostoso está no ar: Veja tudo o que rolou no primeiro episódio do Cesta Básica
clock iconEm 16/06/2026 às 19h05

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Sob o comando de Pedro Bonvivant, quatro cozinheiros amadores enfrentaram desafios culinários com itens da cesta básica como base.

Você aquece leite no micro-ondas? Esse hábito comum pode ser mais perigoso do que parece
clock iconEm 16/06/2026 às 17h43

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Rápido e conveniente, o micro-ondas exige atenção para que a praticidade não vire acidente.

Espada-de-São-Jorge sempre limpa e brilhosa sem esforço: TudoGostoso mostra truque caseiro supersimples para limpar a planta
clock iconEm 16/06/2026 às 14h35

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Descubra o jeito certo de limpar e preservar a espada-de-São-Jorge para que ela fique sempre bonita e saudável

Loli Domínguez, cozinheira espanhola: "As melhores batatas fritas não são feitas com mais óleo, mas com 4 dentes de alho e páprica."
clock iconEm 16/06/2026 às 11h37

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Muitos pensam que para uma batata frita ficar perfeita, ela só precisa de muito óleo, mas o truque vai muito além disso!

Primeiro reality do TudoGostoso estreia nesta terça-feira: Conheça a dinâmica, a proposta e os patrocinadores
clock iconEm 16/06/2026 às 11h00

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O maior site de receitas da América Latina lança seu primeiro reality show! O TudoGostoso coloca no ar uma competição onde cozinheiros amadores improvisam com suas panelas1

Nem máquina de lavar, nem lavanderia: o truque do TudoGostoso para limpar travesseiros e edredons em casa
clock iconEm 15/06/2026 às 16h10

Nem máquina de lavar, nem lavanderia: o truque do TudoGostoso para limpar travesseiros e edredons em casa

Travesseiros e edredons acumulam poeira, odores e ácaros com o tempo. Conheça o truque do TudoGostoso que ajuda a higienizar essas peças sem usar a máquina de lavar.

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