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A receita gringa que bombou no programa da Ana Maria: panqueca de milho simples, rápida e irresistível (Créditos: Reprodução/Tiktok @pardaevcook)
Se tem uma coisa que a gente ama é receita prática, saborosa e que ainda rende elogios! No Mais Você desta terça-feira (13), Ana Maria Braga mostrou como preparar a famosa panqueca de milho que já é sucesso nas redes sociais, acumulando milhões de visualizações e curtidas. O motivo de tanta popularidade? Ela é simples de fazer, fica pronta rapidinho e é perfeita tanto para o café da manhã quanto para aquele lanche reforçado da tarde. Uma ótima opção para destronar o morango do amor como receita tendência!
E tem mais: dá para preparar essa delícia no forno sem complicação, e o resultado é sempre incrível. O recheio também é versátil, mas a combinação de presunto, queijo, alface e tomate é imbatível. Vem aprender!
Receita de panqueca de milho da Ana Maria: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 285 g de milho em conserva escorrido (ou 1 lata de 300 g)
- 100 g de queijo muçarela ralado grosso
- Presunto fatiado
- Folhas de alface-crespa
- Tomate em rodelas
Modo de preparo:
- Forre uma assadeira com papel-manteiga e espalhe o milho, dividindo em 4 partes iguais.
- Com a ajuda de uma tigela pequena, modele cada porção no formato de disco.
- Polvilhe cerca de 25 g de muçarela sobre cada disco de milho.
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 minutos.
- Retire e deixe esfriar antes de soltar da assadeira com cuidado, usando uma espátula.
- Recheie cada panqueca com presunto, alface e tomate. Sirva em seguida e aproveite!
Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você vai entender por que essa panqueca de milho da Ana Maria está conquistando tanta gente por aí.
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