Panqueca de morango com chocolate

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Esquente uma frigideira e unte com óleo.

Coloque uma concha de massa na frigideira e espalhe pra que fique da espessura desejada.

Vire a panqueca para cozinhar do outro lado.

Retire da frigideira e reserve.

Repita os passos ate acabar a massa do liquidificador.

Coloque em uma panela o leite condensado, leite, gemas e amido de milho.

Mexa em fogo médio até que vire um creme (geralmente ate que começar a levantar fervura).

Deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite.

Lave e pique os morangos e adicione ao creme.

Recheie a massa com o creme doce com morangos e enrole.

Coloque no prato de sobremesa onde a panqueca será servida.

Coloque um pouco da geleia de morango em cima pra decorar e risque com chocolate derretido.