Parei de usar a folha de louro só como tempero depois que descobri os benefícios do chá de louro: bebida é anti-inflamatória e ajuda na digestão
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Por  Stephany Mariano  | Redatora

Como uma verdadeira taurina, Stephany sempre foi apaixonada por comida. No tempo livre, gosta de assistir um k-drama bem clichê, viajar, experimentar novos sabores e fotografar tudo o que encontra por aí.

Conheça os benefícios do chá de louro para a saúde e aprenda a fazer em casa

Veja quais podem ser os benefícios dessa bebida para o organismo (Créditos: Shutterstock)

A folha de louro é muito utilizada na culinária, seja para dar um toque especial no preparo do feijão ou de alguma carne, mas você sabia que ela também pode ser usada no preparo do chá? 

Quando descobri que também poderia preparar uma bebida com as folhas de louro, decidi experimentar e incluir o chá na minha rotina como uma opção leve para variar o consumo de bebidas no dia a dia. Quer saber quais são os benefícios e como preparar em casa? Vem conferir!

Quais são os benefícios do chá de louro para a saúde?

A folha de louro contém compostos vegetais, como flavonoides e outras substâncias com potencial antioxidante, que vêm sendo estudados por seus possíveis efeitos no organismo. Tradicionalmente, ela é utilizada no preparo de bebidas e remédios caseiros associados à digestão e ao bem-estar. 

Ajuda na digestão

Beber o chá de louro depois das refeições pode aliviar gases, inchaço, azia e outros sintomas de desconforto gastrointestinal. As propriedades presentes na folha estimulam a produção de bile e enzimas digestivas, facilitando todo o processo de digestão.

Tem ação anti-inflamatória

A folha de louro também apresenta compostos com potencial ação anti-inflamatória, que vêm sendo estudados por sua capacidade de interferir em processos relacionados à inflamação no organismo. Essas substâncias podem ajudar a reduzir respostas inflamatórias em determinadas condições, conforme observado em pesquisas experimentais. 

Promove relaxamento

O chá de louro pode ser facilmente preparada em casa (Créditos: Magnific)

Por ser uma bebida quente e aromática, o chá de louro pode fazer parte de um momento de pausa e relaxamento, especialmente quando consumido em um ambiente tranquilo.

Além disso, alguns compostos presentes na folha são estudados por seus possíveis efeitos biológicos. A folha possui substâncias como o linalol e o cineol, que podem ajudar a relaxar o sistema nervoso central, aliviando o estresse e a ansiedade.

Ajuda o sistema imune

A folha de louro contém compostos com atividade antioxidante observada em estudos laboratoriais. Essas substâncias podem ajudar a neutralizar os radicais livres, moléculas que, em excesso, contribuem para o estresse oxidativo nas células. A folha também é rica em antioxidantes e vitaminas que contribuem para o fortalecimento do sistema de defesas do corpo.

Como preparar um chá de louro em casa?

Ingredientes

  • 500 ml de água
  • 3 a 4 folhas de louro secas

Modo de preparo

  1. Ferva a água.
  2. Quando levantar fervura, adicione as folhas de louro.
  3. Tampe a panela e deixe em infusão por 10 minutos.
  4. Coe e beba morno, de preferência sem açúcar.

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