Farofa Fria

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Ingredientes

  • 1 cebola grande picadinha
  • 5 tomates picados
  • 5 ovos cozidos picados
  • 300 g de azeitonas verdes picadas
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinhas
  • Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Orégano
  • 3/4 de copo de azeite de oliva
  • 3/4 de copo de óleo
  • 4 copos de farofa (de mandioca) pronta de sua preferência
  • 2 copos de farinha de milho

Modo de Preparo

  1. Numa tigela grande misture a cebola, o tomate, os ovos, a azeitona, cheiro verde
  2. Tempere com limão, sal, pimenta e orégano
  3. Coloque os óleos e por último as farinhas, misture bem
  4. Prove o sal e leve à geladeira antes de servir

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Comentários

Ah... fritei a cebola junto com alho e bacon... super recomendo... Não coloquei a cebola crua, pois não gostamos.

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Muito gostosa e fácil. Já fiz duas vezes e todos gostaram. Nas duas vezes acrescentei cenoura ralada... muito bom...

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Uma delícia e fácildefazer!

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Re e Regis s2 em 01/01/16

Não é uma receita TOP. Quase ninguém gostou.

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Maravilhosa , fiz e ficou ótima Obrigada

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Maravilhosa!! Fiz e ficou.muito bom todoa.adoraram

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Lu Sampaio em 30/12/15

Muito boa, pode acrescentar os ingredientes do seu gosto.

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Fernanda em 27/12/15

Uma delícia esta receita!! Refrescante e saborosa! Rende muuuito. Para umas 15 pessoas, indico fazer a metade da receita. Só tirei o óleo pq achei que era muito e, mesmo assim, ficou molhadinha.

5

Muito boa e saborosa. Pessoal, podem deixar ou tirar quaisquer ingredientes. Sejam criativos.

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Regina Bueno em 17/12/15

Muito saborosa acompanha bem carne porco assado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Carina Monteiro Fagiani através desta página.
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