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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 115

Ingredientes

  • Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar)
  • Ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Óleo de milho para fritar

Modo de Preparo

  1. Descasque as bananas e tire os fios.
  2. Corte-as ao meio.
  3. Passe na farinha de trigo e tire o excesso.
  4. Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso.
  5. Em seguida, passe na farinha de rosca.
  6. Frite em óleo não muito quente.
  7. Retire com um garfo e escorra em papel toalha.
  8. Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa.

PELA WEB

Comentários

  • Delícia.

  • Pessoal segui a dica que alguns deram de substituir o ovo por leite e fica bem mais crocante mesmo.

  • Primeira vez que a minha mãe está fazendo eu acho que ficou bom. Muito obrigado pelo ingredientes

  • Dá pra fazer na ayrfrier?

  • Amei. Ficou otimo...

  • Uma duvida: usamos so as gemas? Ou o ovo inteiro com as claras ?

    • Ovo inteiro

  • Pode ser com banana prata ?

  • Gostaria de saber se posso fazer assadano forno, pois não posso comer frituras :/

  • Adoro!! Troquei a farinha de trigo pela maisena. Ficou ótimo!

  • Ficaram uma.delicia ....otimo acompanhamento,otima receita.

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