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Arroz à grega inesquecivel
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Por Simony eliza

Ingredientes (8 porções)

  • 3 xícaras de arroz branco cozido normalmente
  • 2 cenouras médias cozidas e firmes (al dente)
  • presunto200 g de presunto em cubinhos
  • linguiça calabresa defumada1 calabresa defumada frita em cubinhos
  • 200 g de bacon frito em cubinhos
  • uva-passa1 pacote de uvas passas
  • 1/2 pimentão verde em cubinhos (opcional)
  • pimentão amarelo1/2 pimentão amarelo (opcional)
  • pimentão vermelho1/2 pimentão vermelho (opcional)
  • 1/2 xícara de cheiro verde (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o arroz cozido em um refratário.

  2. 2

    Agregue a ele todos os outros ingredientes, menos o cheiro verde.

  3. 3

    Misture bem e com cuidado, por último salpique o cheiro verde.

  4. 4

    Sirva quentinho acompanhado de qualquer tipo de carne assada e salada de alface temperada.

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