Fatias húngaras

Name: Fatias húngaras
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 0
Ingredients: Massa:; 2 tabletes de fermento pão; 4 colheres (sopa) de açúcar; 1 xícara de leite morno; 1 colher (chá) rasa de sal; 50 g de manteiga; 2 ovos; 1/2 kg aproximadamente de farinha de trigo; leite condensado para cobrir as rosquinhas depois de assadas; Recheio:; 300 g de coco ralado; 1/2 lata de leite moça; 1 colher de raspas de limão; 3 colheres (sopa) de margarina

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Preparo 120 MIN

Rendimento 0 porções

Favoritos 7.047

Comentários 74

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Ingredientes

Massa:

2 tabletes de fermento pão
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de leite morno
1 colher (chá) rasa de sal
50 g de manteiga
2 ovos
1/2 kg aproximadamente de farinha de trigo
leite condensado para cobrir as rosquinhas depois de assadas

Recheio:

300 g de coco ralado
1/2 lata de leite moça
1 colher de raspas de limão
3 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo

Dissolva o fermento no açúcar e no sal até formar um líquido, acrescente então o leite morno, os ovos e a manteiga e misture bem.
Neste líquido, acrescente um pouquinho de farinha como se fosse fazer massa para panqueca.
Cubra com um pano limpo e deixe descansar até formar bolhas por aproximadamente 20 minutos.
Coloque aí então o restante da farinha de trigo pausadamente, até desgrudar das mãos.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Abra a massa com um rolo de macarrão, à parte, misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
Enrole a massa como rocambole, corte em fatias finas.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos em forno baixo ou até ficarem douradas.
Depois de assadas espalhe leite condensado por cima, fica uma delícia.

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Comentários

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Eliane Augusta
em 24/01/19

Fiz como descreve a receita, a única modificação foi o fermento porque só tinha fermento biológico seco. Mas ficou maravilhoso.
central vendas
em 15/12/17

Perca total de ingredientes e tempo. Fui infeliz nessa receita, segui tds os passos mas infelizmente gastei ingredientes q não são baratos e meu tempo tbm, recheio mole, massa até q é boa mas virou uma meleca qdo assou e tbm queimou, ou seja, horrível Não recomendo
Jéssica Sales...
em 13/09/17

Bom dia, 50 gramas de manteiga equivale a quantas colheres de sopa mais ou menos?
Gilcéia Almeida...
em 19/08/17

Pode substituir o fermento por seco?
gisele
em 04/05/17

Fiz e recomendo!!! Massa super macia,adorei!!!
Ana Maria
em 03/03/17

Essa receita émaravilhosa. Recomendo
Vitória Bönemann
em 20/10/16

Fiz e ficou ótimo!
Nathane
em 01/06/16

Deliciosooo
Ellen Cristina
em 27/05/16

Adorei, a receita rende bem ficou uma delicia.
Ana Maria Medeiros
em 19/04/16

Uma delicia!!!!!maravilhoso

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Fatias húngaras

Ingredientes

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