1h 30min
Ingredientes (4 porções)
1/2 xícara de chá de arroz 1 ovo- 1 colher sopa de salsa
1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo Sal a gosto Água o suficiente 8 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz.
- 2
Depois de cozido, bata-o no liquidificador com o ovo e a salsa.
- 3
Leve a massa a uma panela, junte a farinha de trigo e cozinhe até soltar do fundo. Adicione o sal.
- 4
Enrole e corte os nhoques. Cozinhe em água fervendo com óleo. Retire à medida que venham a surperfície.
Informações adicionais
Dica: esta receita aproveita as sobras de arroz.