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1h 30min
Ingredientes (4 porções)
- 1/2 xícara de chá de arroz
- 1 ovo
- 1 colher sopa de salsa
- 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Água o suficiente
- 8 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz.
- 2
Depois de cozido, bata-o no liquidificador com o ovo e a salsa.
- 3
Leve a massa a uma panela, junte a farinha de trigo e cozinhe até soltar do fundo. Adicione o sal.
- 4
Enrole e corte os nhoques. Cozinhe em água fervendo com óleo. Retire à medida que venham a surperfície.
Informações adicionais
Dica: esta receita aproveita as sobras de arroz.
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