40min
Ingredientes (15 porções)
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7 claras em neve
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7 gemas
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7 colheres (sopa) de açúcar
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200 g de fécula de batata
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as 7 claras em neve.
- 2
Juntar as gemas e as 7 colheres de açúcar e bater mais.
- 3
Peneirar 200 g de fécula de batata na mistura e mexer.
- 4
Colocar em assadeira untada com margarina e polvilhada com amido de milho.
- 5
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.







