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Pão de mel na air fryer
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Pão de mel na air fryer
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Por TudoGostoso

Ingredientes (25 pedaços)

Massa

  • cacau em pó1 xícara de cacau 35%
  • açúcar mascavo1 xícara de açúcar mascavo
  • mel1 e 1/2 xícaras de mel
  • canela1 colher de chá de canela
  • cravo-da-índia em pó1 colher de chá de cravo
  • noz1/2 colher de chá de noz
  • açafrão1/2 colher de chá de açafrão
  • leite1 e 1/2 xícaras de leite
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • clara de ovo3 claras separadas
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha
  • bicarbonato de sódio2 colheres de chá de bicarbonato

Cobertura

  • barra de chocolate1 barra de chocolate ao leite
  • barra de chocolate1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
Preparo :
  1. 1

    Bata as claras na batedeira até ficarem em ponto de neve e reserve

  2. 2

    Em uma panela esquente a margarina, o óleo e o leite, esquente até ficar morno para quente

  3. 3

    Pegue a mistura que você esquentou na panela e mistura com o mel, açúcar mascavo, canela, cravo, açafrão e noz e por fim farinha e misture

  4. 4

    Adicione a claras em neve, misture, então acrescente o bicarbonato de sódio e misture

  5. 5

    Leve à airfryer pré aquecida de 10 a 15 minutos a 180 graus

  6. 6

    Recheie da forma que preferir e cubra com chocolate

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