Assistir : Receita sem Glúten: Bolo de Cenoura de Frigideira
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Por Ingredientes Online
Ingredientes (8 porções)
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2 ovos
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5 rodelas de cenoura (1/2 cenoura)
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2 colheres (sopa) de açúcar demerara
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2 colheres (sopa) de óleo de coco
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extrato de baunilha a gosto
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2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
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2 colheres (sopa) de farinha de aveia
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os ovos, rodelas de cenoura açúcar e óleo de coco no liquidificador. Bata até ficar uma mistura homogênea.
- 2
Despeje a mistura em um recipiente, adicione o extrato de baunilha, farinha de amêndoa e de aveia e misture.
- 3
Coloque o fermento e leve ao fogo em uma frigideira.
- 4
Tampe a frigideira.
- 5
Com uma espátula, verifique se o bolo está com uma massa consistente e então vire-o do outro lado.
