30min
Ingredientes (10 porções)
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170 g de amido de tapioca
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1 colher (chá) de sal rosa
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1 ovo
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1/2 xícara de óleo de coco
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2/3 de xícara de leite de coco
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1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 200º C.
- 2
Em uma tigela grande, adicione a tapioca, o sal, o ovo, o óleo de coco, o leite de coco e o queijo. Misture com uma colher ou usando o liquidificador.
- 3
Coloque a massa nos copinhos pequenos de muffin.
- 4
Asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que esteja levemente dourado no topo. Deixe esfriar por 5 minutos e, em seguida, sirva-os quentes.
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Informações adicionais
Se estiver usando copinhos de silicone nao precisa untar, mas se você estiver usando forminhas de alumínio, certifique-se de untá-las com óleo de coco.
Você pode adicionar orégano, alecrim, tomilho ou qualquer erva de sua preferência.







