Bolo de chocolate simples de liquidificador

Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e o óleo, e misture.

Acrescente aos poucos a água até ficar bem claro em torno de 2 minutos.

Em uma vasilha à parte, coloque a farinha e o chocolate em pó, misture e reserve.

De volta ao liquidificador, quando a mistura ficar mais clara, adicione aos poucos a farinha e o chocolate e misture mais.

Adicione o fermento em pó e bata no mínimo do liquidificador, só para misturar.

Unte uma forma média com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

Na forma untada, despeje a mistura do liquidificador e coloque o bolo para assar em temperatura de 180° C aproximadamente 40 minutos.

Em uma panela, coloque o leite condensado e o achocolatado e mexa bem, até dar o ponto de brigadeiro.

Em seguida, adicione o creme de leite e misture.

Depois de pronto, despeje em cima do bolo pronto e polvilhe o coco hidratado por cima.

Se for usar coco ralado, despeje o coco em uma vasilha, acrescente aproximadamente 1/2 xícara de leite e misture bem para hidratá-lo.