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Pizza sem glúten do Dicimar

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  • Imagem enviada por Dicimar Souza Duarte
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 7 colheres de farinha sem glúten ou farinha de arroz

  • Uma colher (chá) de sal

  • 1/2 colher (sopa) de fermento químico

  • 2 colheres de leite em pó

  • 1 ovo

  • 50 ml de óleo de sua preferência

  • 1/2 copo de água ou leite para dar o ponto da massa

Modo de Preparo

  1. Misture em uma vasilha todos os ingredientes secos

  2. Adicione o ovo e o óleo e misture bem

  3. Vá adicionando a água ou o leite até conseguir moldar a massa

  4. Em uma forma de pizza coloque a massa e espalhe com ajuda de mais farinha pra não grudar

  5. Assar por 15 minutos em fogo alto

  6. Retire a massa do forno recheie a gosto e volte pra o forno por mais uns 20 minutos ou até dourar

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