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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 300

Ingredientes

  • 1 pacote grande de bolachas maria

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de creme de leite

  • 3 ovos

  • 1,5 litro de leite

  • amido de milho

  • açúcar a gosto

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite.

  2. Deixe ferver.

  3. Adicione um pouco do amido dissolvido em leite.

  4. Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso.

  5. Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente.

  6. Na seqüência, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superfície do creme com elas.

  7. Repita esse processo (uma câmada de creme, outra de bolacha) até encher a travessa.

  8. Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem. Adicione o açúcar e o creme de leite.

  9. Despeje sobre a torta.

  10. Sirva gelada.

Informações Adicionais

PELA WEB

Comentários

  • A torta até é boa, mas a receita é muito mal explicada! Sem contar que falta ingredientes na lista!

  • eu fiz com uma colher e deu super certo dica da chef

  • Minha cobertura ficou mole. A receita não especifica se tem que bater o açúcar e o creme de leite ou se tem só que misturar com a clara com uma colher então eu bati e ficou mole. Coloquei na geladeira não sei se vai dar certo.

  • Eu fiz essa torta todos gostaram na minha csa maravilhosa.

  • Então eu fiz fica uma delícia bem gelada, quanto a quantidade de maisena e açúcar eu usei três colheres de açúcar nas claras e duas de maisena ficou ótima.

  • Gente eu coloco no congelador ou na geladeira mesmo?

  • Posso usar cremogema no lugar da maizena?

  • Pessoal coloquem a quantidade de maisena e açúcar, nem que seja aproximadamente. Para quem não tem noção ou nunca fez, vai errar.

  • Nao é torta,é pavê!

    • Torta

  • Boa noite fiz a receita mas esqueci de colocar a maizena pq quando lembrei dela já era tarde esqueci que não tinha mas daí já era tarde e não sabia se podia substituir a maizena por trigo... será que vai dar certo mesmo assim? por favor me ajudem

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