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Brownie sem glúten e sem lactose
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Brownie sem glúten e sem lactose
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Por TudoGostoso

Ingredientes

  • cacau em pó2/3 de xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoa
  • sal1 pitada de sal
  • ovo2 ovos
  • 1 + 1/2 xícara de açúcar
  • essência de baunilha1 colher (chá) de essência de baunilha
  • óleo de coco90 ml de óleo de coco
  • 100 g de chocolate amargo sem glúten e sem lactose

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture o cacau em pó, a farinha de amêndoa e o sal, reserve.

  2. 2

    Na batedeira, bata os ovos com o açúcar.

  3. 3

    Acrescente a essência de baunilha, a mistura reservada e o óleo de coco.

  4. 4

    Misture bem até formar uma massa homogênea.

  5. 5

    Adicione o chocolate amargo sem glúten e sem lactose.

  6. 6

    Unte uma forma com óleo de coco, coloque uma folha de papel-manteiga e unte também.

  7. 7

    Coloque a massa e leve ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 35 minutos.

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