Desfrute de um café da manhã ou brunch delicioso com essa receita de omelete de forno! Experimente essa opção fácil de preparar e surpreenda-se com o resultado. Uma maneira deliciosa de começar o dia com energia!
Ingredientes (2 porções)
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6 ovos
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1/2 xícara (chá) de leite
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1/2 tomate picado sem as sementes
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1/2 cebola picada
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1/2 xícara (chá) de seleta de legumes
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azeitona a gosto
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100 g de mussarela
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100 g de presunto
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salsinha e cebolinha a gosto
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
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orégano a gosto
Modo de preparo
- 1
Em uma copo junte o leite com a farinha de trigo, mexa até dissolver e reserve.
- 2
Em uma tigela coloque os ovos e, com o auxílio de um batedor, misture-os.
- 3
Adicione a mistura do copo reservado e mexa.
- 4
Acrescente a cebola picada, a seleta de legumes, as azeitonas, o tomate picado sem as sementes, a mussarela, o presunto, a salsinha e a cebolinha, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal; misture.
- 5
Em uma assadeira untada com manteiga e farinha despeje os ingredientes da tigela.
- 6
Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 30 minutos.
Informações adicionais
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