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Preparo
Rendimento 2 porções
Comentários 8

Ingredientes

  • 6 ovos

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

  • 1/2 xícara (chá) de leite

  • 1/2 tomate picado sem as sementes

  • 1/2 cebola picada

  • 1/2 xícara (chá) de seleta de legumes

  • azeitona a gosto

  • 100 g de mussarela

  • 100 g de presunto

  • salsinha e cebolinha a gosto

  • sal a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma copo junte o leite com a farinha de trigo, mexa até dissolver e reserve.

  2. Em uma tigela coloque os ovos e, com o auxílio de um batedor, misture-os.

  3. Adicione a mistura do copo reservado e mexa.

  4. Acrescente a cebola picada, a seleta de legumes, as azeitonas, o tomate picado sem as sementes, a mussarela, o presunto, a salsinha e a cebolinha, o orégano, a pimenta-do-reino e o sal; misture.

  5. Em uma assadeira untada com manteiga e farinha despeje os ingredientes da tigela.

  6. Leve para assar em forno preaquecido a 180° C por 30 minutos.

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Comentários

  • Muito pratica e facil , e ainda por cima, muito saborosa

  • muito bem

  • Ficou.perfeito podem fazer

  • Muito bom, super aprovado, Deixei 45 minutos assando, ficou com as bordas crocantes

  • Os legumes já devem estar cozidos ou pode colocá-los cru?

  • Receita maravilhosa, acrescentei calabresa no recheio. Ficou divino!!!!

  • Hummm.....

  • Será que dá para pedir em casamento com essa receita?

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