45min
Ingredientes (11 porções)
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6 espigas de milho
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1l de leite
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 lata de leite condensado
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canela em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire o milho da espiga.
- 2
Bata o milho com o leite no liquidificador ou mixer.
- 3
Peneire a mistura já batida.
- 4
Leve a mistura peneirada ao fogo médio mexendo sem parar até começar a ferver.
- 5
Tire do fogo e adicione o leite condensado e o açúcar.
- 6
Volte ao fogo médio até ferver.
- 7
Ao ferver mude para fogo baixo e espere 5 minutos para engrossar mais.
- 8
Separe em vasilhas e polvilhe a canela a gosto.
- 9
Leve à geladeira para esfriar.


